Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5897 раз

Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар

Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло

Шаг 3 из 12
яйцо

Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"

Шаг 5 из 12
Вот он результат!

Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части

Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам

Шаг 8 из 12
затем - в рулетик

Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки

Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.

Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Цитрусовый кулич
Предлагаю приготовить пасхальный кулич по этому замечательному рецеп ...
24.04.2018, 15:11
uliay
Слоеное молочное желе с какао
Сочетание молочного и шоколадного желе понравится многим. Очень любя ...
12.11.2017, 19:35
Evangelina
Трехцветные булочки
Трехцветные булочки - это очень яркая и вкусная выпечка. Эти булочки ...
09.09.2015, 14:23
lorik26
Молочная каша из крупы саго в мультиварке
Саго - это крупа, изготовленная из крахмала, который получают из ств ...
08.07.2017, 09:49
Елена Калинина
Блинчики с маком
Блинчики получаются тоненькие, нежные и отчетливо чувствуется в сост ...
20.05.2013, 10:31
МарияС
Сливочное мороженое с малиной и розмарином
Сливочное мороженое с малиной и розмарином. Это вкуснейшее мороженое ...
29.08.2019, 16:21
lorik26
Сыр домашний с укропом и перцем чили и тмином
Домашний сыр, это всегда вкусно! А если к нему добавить дополнительн ...
06.11.2016, 20:58
тамара агапитова
Техасские булочки
Техасские булочки. Такие булочки подают в придорожных кафе. тесто мо ...
30.03.2017, 16:39
lorik26
Панкейки с какао и заварным кремом
Хочу поделиться с вами приготовлением американских блинов, еще их на ...
30.08.2016, 12:02
ihajse
Блины с грибами и голубым сыром
Блины уладись.
11.04.2014, 09:17
nnoir