Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6389 раз
Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар
Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло
Шаг 3 из 12
яйцо
Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"
Шаг 5 из 12
Вот он результат!
Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части
Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам
Шаг 8 из 12
затем - в рулетик
Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки
Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.
Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Пирожки- "сигары", с капустой
Безумно просто и фантастически вкусно! Рецепт уже не первый год суще ...
21.01.2014, 01:02
barska
Пельмени из куриного фарша острые
Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю ос ...
25.03.2020, 11:09
Nadin 05
Пирог на песочном тесте с творожной начинкой
Пирог на песочном тесте с творожной начинкой. Для пирога готовится п ...
08.12.2019, 14:55
lorik26
Торт "Наслаждение"
Очень нежный и вкусный, насыщенный орехами тортик!!=)) ...
25.06.2012, 10:19
Marina30
Кекс с изюмом и шоколадом
Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=) ...
26.07.2012, 10:52
Marina30
Рогалики с мармеладом
Рогалики с мармеладом. Рогалики готовятся из сдобного дрожжевого тес ...
21.12.2019, 14:10
lorik26
Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления теста для пасты с доба ...
05.09.2016, 12:39
ihajse
Мраморный сникердудль
Сникердудль известное печенье в Америке,готовить его оч. легко, есть ...
07.01.2014, 20:51
Апрель
Постные дрожжевые оладьи
Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю пышные и нежные о ...
24.03.2018, 19:53
Evangelina
Фокачча с острым томатным соусом
Рецепт фокаччи нам подарила итальянская кулинария. Эта простая, вкус ...
10.04.2019, 20:23
Olle
Лара