Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5971 раз

Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар

Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло

Шаг 3 из 12
яйцо

Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"

Шаг 5 из 12
Вот он результат!

Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части

Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам

Шаг 8 из 12
затем - в рулетик

Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки

Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.

Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Блины закусочные
Хочу предложить простую в приготовлении, но вкусную закуску. Она пре ...
04.02.2017, 17:44
тамара агапитова
Пирог с консервированными фруктами и мороженным
Очень вкусный и сочный пирог в сочетании с мороженым просто объедени ...
28.02.2014, 15:10
Oduvanchik
Лепешки на кефире
Такие лепешки на кефире я использую иногда вместо хлеба, когда хочет ...
15.12.2015, 14:07
HelgaZ
Красные блины с сыром
Красными называются блины,потому что там есть гречневая мука и блины ...
14.03.2014, 15:42
Вьюга
Кукурузное печенье
Воздушное печенье, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри. Попробовав, ...
27.02.2014, 16:11
Nat_
Хлеб "Праздничный"
Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неуд ...
09.12.2018, 20:09
Тория
Пирог с абрикосами на кефире в мультиварке
Пирог с абрикосами на кефире хороший вариант для семейного чаепития ...
26.08.2020, 12:05
Pearl
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl
Печенье с вишней
Песочное печенье на основе подсолнечного масла. Масло берем рафиниро ...
15.01.2018, 16:29
mnat
Хлеб с базиликом и моцарелой
Предлагаю вам рецепт быстрого и ароматного хлеба с добавлением базил ...
12.06.2015, 21:24
Navely