Вход

Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 1283 раз
фото рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью
(4.51)
344 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тыквенные булочки-пампушки с чесноком и зеленью - это просто чудо. Мягкие, ароматные оранжевого цвета. Булочки получаются пышные и очень вкусные. Приготовьте и вам непременно понравится.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

В миске смешиваем дрожжи, чайную ложку сахара, одну столовую ложку муки и молоко. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи подошли.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 11

Заранее отварить тыкву и взбить блендером.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 11

В большую миску выкладываем тыкву, остальной сахар, соль и добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 11

Теперь в миску выливаем подошедшие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 11

Постепенно добавляем просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 11

Замешиваем круто тесто и оставляем подходить в теплое место где-то на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 11

Когда тесто подошло выкладываем на стол немного подмешиваем его и делим на 8 булочек. Сверху булочки надсекаем ножом.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 11

Теперь в форму простилаем пергаментную бумагу и смазываем подсолнечным маслом. Укладываем булочки в форму и даем им постоять еще 15 минут. Потом отправляем их в духовку на 30 минут при температуре 15 градусов.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 11

Достаем готовые булочки и даем немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №9
Шаг 10 из 11

Теперь в миске смешиваем зелень, постное масло и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №10
Готово!

Перекладываем наши булочки-пампушки на блюдо и смазываем чесноком и зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам