Закусочные булочки

Понравился 3 поварам Просмотрен 7486 раз
фото рецепта: Закусочные булочки
(4.66)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки шаг №1
Шаг 2 из 4

Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки шаг №2
Шаг 3 из 4

Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки шаг №3
Готово!

Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам