Вход

Заварные булочки с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1370 раз
фото рецепта: Заварные булочки с сыром
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заварные булочки с сыром, получаются удивительно нежными, ароматными и вкусными. Готовятся они совсем не сложно, у них красивый солнечный вид и аппетитный аромат. Подавать такие булочки особенно вкусно с горячим чаем или ароматным кофе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В кастрюльку выложить сливочное масло, влить воду и добавить щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Поместить на огонь, и постоянно мешая, довести до кипения. Снять с плиты и энергично мешая, всыпать муку. Перемешивать, пока от стенок посуды начнет отходить тесто.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Переложить его в чашу комбайна и дать немного остыть. К остывшему тесту добавить поочерёдно яйца. При этом после введения каждого следующего яйца, тесто нужно хорошенько перемешивать до однородного гладкого состояния.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпать тертый сыр и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Духовку нагреть до 200 градусов, а противень для выпекания застелить пергаментом.Смачивая ложку в холодную воду, выложить при ее помощи на противень аккуратные булочки. Желательно чтобы булочки были не очень большими, поскольку они еще поднимутся во время выпекания.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Поместить булочки в горячую духовку и выпекать сначала 10 минут при 200 градусах,затем снизить температуру на 175 градусов и печь ещё 10 минут до красивого золотистого цвета. Затем духовку выключить, дверцу духовки приоткрыть и дать булочкам полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем булочки переложить на блюдо и подать на стол.

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Заварные булочки с сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные очень!
7 сентября 2015 23:45
Спасибо Нина!
13 сентября 2015 21:15
Похожие рецепты по ингредиентам