Добавить или исключить ингредиенты

Гренки «Праздничные»

22-04-2013, 16:04 Понравился 6 поварам Просмотрен 9628 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

22-04-2013, 16:04

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Батон белый 1 шт.
Яйца 4-5 шт
Зеленый лук 1 пучок
Майонез или сметана 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, черный перец по вкусу
Сыр твердый 150-170 г
Сумах для посыпки
Петрушка, помидор для украшения

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Батон
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 4

Батон порезать на кусочки (половинки) и обжарить только с одной стороны на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Гренки «Праздничные» шаг №1

Шаг 2 из 4

Каждый кусочек натереть чесноком.

Фото приготовление рецепта: Гренки «Праздничные» шаг №2

Шаг 3 из 4

Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на терке. Добавить порезанный зеленый лук и майонез или сметану. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Гренки «Праздничные» шаг №3

Готово!

Перемешать и намазать гренки этой массой. Сверху посыпать тертым сыром, сумахом и украсить петрушкой и кусочками помидоров.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гренки «Праздничные» шаг №4

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 5

Елена Калинина

Спасибо!

23 апреля 2013 23:58

Ответить

leditanja

Очень красивые греночки!!!

23 апреля 2013 18:07

Ответить

тори

Вкусно, беру рецептик

22 апреля 2013 22:03

Ответить

Елена Калинина

Тамарочка, сумах - это пряность, кисленькая на вкус, часто используется вместо лимона.... Популярен в среднеазиатской кухне. Я посыпала чуточку - мне кислинка понравилась. А вообще его больше добавляют в мясные, овощные блюда, в салаты. Сумах еще и цвет придает розовый....

22 апреля 2013 20:36

Ответить