Крестьянский хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3799 раз
Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб имеет плотноватую структуру и немного солоноватый привкус.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Мука ржаная 120 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1,5 ч.л.
- Масло растительное (оливковое) 1 дес.л
- Вода 200мл
- Молоко 50 мл
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Просеять 2 вида муки. Индекс муки указывает на кол-во полезных частиц в ней. Чем выше индекс, тем полезнее мука. Например, самый обычный вид недорогой пшеничной муки имеет индекс 405, а ржаная может иметь индекс 1150. И даже если её добавлено меньше, эта выпечка будет намного ценнее...
Шаг 2 из 4
В ведёрко ХП влить воду, молоко, соль, сахар, оливковое масло
Шаг 3 из 4
Добавить муку и дрожжи. Включить ХП на режим "основного хлеба", большой размер, цвет корочки - коричневый.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!!!
24 сентября 2013 09:57
Ответить
Тесто для пельменей на цельнозерновой муке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления теста для пельменей ...
21.02.2022, 15:43
Yulia.
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Я хочу предложить вам рецепт съедобной хлебной тарелки, которую такж ...
25.05.2013, 01:47
Елена Калинина
Пирог яблочный из цельнозерновой муки
Интересный рецепт яблочного пирога со своеобразным вкусом и максима ...
02.02.2012, 20:36
Мила
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями. Если домашний хлеб все е ...
16.12.2019, 17:16
lorik26
Хлеб из мультизерновой муки
Хлеб из мультизерновой муки. Сейчас в магазинах можно встретить боль ...
31.03.2019, 16:53
lorik26
Корзинка и печенье из пряничного теста
Пряники, расписанные глазурь – традиционное новогоднее и рождественс ...
26.10.2014, 15:17
Мила
Цельнозерновые хлебцы с паприкой и имбирем
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные цельнозерновые хлебцы с ...
09.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Хлеб с подсолнечными семечками
Невероятно вкусный хлеб для любителей ржаного хлеба. ...
30.04.2015, 21:51
bvlena
Пшеничный хлеб с льняной мукой
Вариант полезного хлебушка к вашему столу. ...
27.05.2012, 10:39
манюша
Цельнозерновые улитки со шпинатом и сыром
Выпечка Sfiha Yafawi (Сфиха Яфави) - это палестинское блюдо, предста ...
04.12.2021, 09:46
ОльгаЧ