Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Крестьянский хлеб

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4322 раз
    фото рецепта: Крестьянский хлеб
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб имеет плотноватую структуру и немного солоноватый привкус.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Просеять 2 вида муки. Индекс муки указывает на кол-во полезных частиц в ней. Чем выше индекс, тем полезнее мука. Например, самый обычный вид недорогой пшеничной муки имеет индекс 405, а ржаная может иметь индекс 1150. И даже если её добавлено меньше, эта выпечка будет намного ценнее...

    Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В ведёрко ХП влить воду, молоко, соль, сахар, оливковое масло

    Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавить муку и дрожжи. Включить ХП на режим "основного хлеба", большой размер, цвет корочки - коричневый.

    Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусный хлебушек!!!
    24 сентября 2013 09:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам