Вход

Крестьянский хлеб

Понравился 0 поварам Просмотрен 1384 раз
фото рецепта: Крестьянский хлеб
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб имеет плотноватую структуру и немного солоноватый привкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Просеять 2 вида муки. Индекс муки указывает на кол-во полезных частиц в ней. Чем выше индекс, тем полезнее мука. Например, самый обычный вид недорогой пшеничной муки имеет индекс 405, а ржаная может иметь индекс 1150. И даже если её добавлено меньше, эта выпечка будет намного ценнее...

Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №1
Шаг 2 из 4

В ведёрко ХП влить воду, молоко, соль, сахар, оливковое масло

Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №2
Шаг 3 из 4

Добавить муку и дрожжи. Включить ХП на режим "основного хлеба", большой размер, цвет корочки - коричневый.

Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крестьянский хлеб шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный хлебушек!!!
24 сентября 2013 09:57
Похожие рецепты по ингредиентам