Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3326 раз
Эта плетеночка - для любителей интересной пикантной несладкой выпечки. Мягкая, вкусная и ароматная, идеально подойдет к борщу.
Спасибо за иде. формовки Маше
Спасибо за иде. формовки Маше
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие 2 ч.л
- Мука 450 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок 4 зуб.
- Зелень
- Желток яичный 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавить, 1 ч.л. сахара, дрожжи и пару ложек муки, размешать, оставить бродить на 10-20 мин. в тепле
Шаг 2 из 9
Добавить яйцо, сахар,
Шаг 3 из 9
Постепенно ввести остальную муку и раст. масло, вымесить мягкое тесто
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъема на ночь в хол-ке. Тесто поднимается оч.сильно!
Шаг 5 из 9
Начинка: в мягкое масло добавить мелкорубленную зелень, чеснок, немного подсолить.
Тесто обмять и раскатать ок. 7 мм
Шаг 6 из 9
Смазать подготовленным маслом
Шаг 7 из 9
Свернуть рулетом, разрезать посередине
Шаг 8 из 9
Переплести, смазать желтком, выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30- 40 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классно
29 февраля 2016 00:10
Ответить
Штрудли
Такое блюдо , думаю, многим знакомо с детства. У нас его готовили по ...
26.08.2013, 00:11
Татьяна Маражо
Галета с яблоками и малиной
Галета - это очень вкусная и быстрая выпечка к чаю. Начинки можно де ...
28.10.2020, 20:02
uliay
Облепиховый морс
Очень вкусный и полезный напиток. Ягоды облепихи содержат витамины Р ...
17.10.2014, 22:52
тамара агапитова
Хлеб с сухим квасом, псевдо "Старорусский". Простой, но невероятно вкусны ...
Невероятно вкусный хлеб, корочка так хрустела, что мне стоила неимов ...
27.01.2012, 13:08
mama Tasi
Блины "Улитки"
Прощаясь с холодными зимними днями, мы радостно встречаем весну, а к ...
25.03.2020, 08:18
star999
Лимонад с мятой
Подобный рецепт есть на сайте, но способ приготовления другой, позво ...
09.07.2013, 10:12
Ilarija
Кутабы с пикантной творожной начинкой
Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и т ...
04.06.2013, 12:01
Deva
Оладьи из манной крупы с киселем
Дети наверняка оценят такой завтрак: нежные манные оладьи с вишневым ...
29.06.2015, 19:39
Лара
Французкий багет
Процесс его приготовления занимает 2 дня, но по моим ощущениям это н ...
05.06.2013, 22:46
тори
Постный хлеб с мукой из семян льна
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте :) Рецепт для хлебопе ...
29.04.2014, 14:55
ОльгаЧ