Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом

В теплое молоко добавить, 1 ч.л. сахара, дрожжи и пару ложек муки, размешать, оставить бродить на 10-20 мин. в тепле

Добавить яйцо, сахар,

Постепенно ввести остальную муку и раст. масло, вымесить мягкое тесто

Оставить тесто для подъема на ночь в хол-ке. Тесто поднимается оч.сильно!

Начинка: в мягкое масло добавить мелкорубленную зелень, чеснок, немного подсолить.
Тесто обмять и раскатать ок. 7 мм

Смазать подготовленным маслом

Свернуть рулетом, разрезать посередине

Переплести, смазать желтком, выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30- 40 мин.

Приятного аппетита!