Вход

Белый домашний хлеб с семечками

Понравился 2 поварам Просмотрен 959 раз
фото рецепта: Белый домашний хлеб с семечками
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматный домашний белый хлеб с добавлением семечек подсолнуха. Хлеб получается с румяной хрустящей корочкой, нежный и пышный внутри. Рецепт прост и доступен для каждого, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Сделать опару: подогреть воду, в теплую воду добавить сухие дрожжи, сахар и 1 стакан пшеничной муки, перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить в поднявшуюся опару соль, растительное масло, очищенные семечки и оставшуюся просеянную пшеничную муку порциями.

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №2
Шаг 3 из 7

Замесить тесто. Снова накрыть полотенцем и отправить в теплое место на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №3
Шаг 4 из 7

Тесто поднялось, его объем должен вырасти в 2 раза.

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №4
Шаг 5 из 7

Смазать рабочую поверхность и руки растительным маслом, снова вымесить тесто (без муки). Смазать форму для выпечки растительным маслом, выложить тесто, накрыть полотенцем, поставить в теплое место без сквозняков еще на минут 40-50 (пока не поднимется тесто).

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №5
Шаг 6 из 7

Тесто поднялось и можно отправлять в духовой шкаф. Выпекать при температуре 180-200 градусов, 30-40 минут до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Белый домашний хлеб с семечками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный хлебушек!!!
1 марта 2016 19:49
Спасибо! smile
1 марта 2016 20:03
Похожие рецепты по ингредиентам