Вход

Пшеничный хлеб с базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1378 раз
фото рецепта: Пшеничный хлеб с базиликом
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что закваску можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/2410-monastyrskaya-hmelevaya-zakvaska.html
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЗакваска
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Закваску "оживить" и приготовить опару по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Затем всыпать базилик, муку

Пшеничный хлеб с базиликом
Шаг 2 из 4

и масло. Замесить не очень крутое тесто.

Пшеничный хлеб с базиликом
Шаг 3 из 4

Выложить тесто в форму для выпечки хорошо смазанную растительным маслом (или застеленную бумагой для выпечки). Сверху тесто смазать растительным маслом, разровнять ложкой, накрыть крышкой (или кухонным полотенцем) и снова поставить в теплое место. Через 3-4 часа тесто увеличится вдвое - можно выпекать.

Пшеничный хлеб с базиликом
Готово!

Духовку разогреть до 240*С выпекать хлеб 20 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 20-25 минут до румяного цвета. Готовый хлеб горячим вынуть из формы, сбрызнуть водой, завернуть в кухонное полотенце и положить в пакет (или накрыть фольгой и укутать полотенцем). Через 1 час можно разрезать и пробовать. Кушайте на здоровье! :)

Пшеничный хлеб с базиликом
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам