Ржано-пшеничный батон на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4102 раз
Вкусный и полезный бездрожжевой хлебушек на сыворотке с добавлением ржаной муки, кунжута и кориандра. Получается интересный темный батон к первым или вторым блюдам. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сыворотка 250 г
- Мука пшеничная 150 г +
- Мука ржаная 125 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Сода 1 ч.л. б/г
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать оба вида муки, соду, лимонную кислоту, соль и кунжут.
Шаг 2 из 6
Добавить теплую сыворотку, растительное масло и кориандр,
Шаг 3 из 6
Перемешать. Накрыть крышкой и оставить тесто на 30-40 минут в теплом месте.
Шаг 4 из 6
Затем, присыпая тесто мукой (или смазывая маслом), сформировать батон, сделать надрезы.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 220*С 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный разрез!
27 июля 2019 10:43
Ответить
Спасибо большое!
29 июля 2019 08:11
Ответить
Творожные оладьи с тыквой и киви
Творожные оладьи с тыквой и киви. Оладьи с тыквой получаются сочные, ...
25.11.2018, 16:05
lorik26
Нежнейший львовский сырник
Хочу предложить вам рецепт нежнейшего сырника, вкус - просто блаженс ...
04.03.2013, 21:56
тори
Сырник
В любой кофейне Львова, вам предложат сырник. Эта невероятно вкусная ...
31.03.2015, 10:07
тамара агапитова
Пирог с творогом
Пирог с творогом, джемом и сухофруктами. Получается очень вкусный и ...
09.02.2020, 19:29
YulyaMukuta
Диетическое вишнёвое бланманже
Нежный и крайне полезный десерт!
30.05.2015, 15:29
ONeil
Домашние творожники
Чтобы приготовить вкусные сырники, необходимо достаточное количество ...
21.03.2018, 13:13
uliay
Творожная запеканка с курагой
Творожная запеканка именно с насыщенным творожным вкусом, так как до ...
14.04.2018, 10:51
tanana
Сырник , родом с Карпат
Бывая в Западной Украине всегда наслаждаюсь сырной выпечкой, особенн ...
13.02.2012, 14:47
Ellisa
Творожные кексы с инжиром
Творожные кексы приготовим в духовке. Творожное тесто дополним кусоч ...
22.03.2018, 11:41
mnat
Творожная мини-запеканка
Многие любят творожные запеканки, но не готовят так часто как хотело ...
02.08.2020, 07:50
Yulia.

тамара агапитова
ОльгаЧ