Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб с вареным яблоком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3000 раз
    фото рецепта: Хлеб с вареным яблоком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    3 голоса
    Хлеб с вареным яблоком. Этот белый хлеб готовится на яблочном отваре с пюре из вареного яблока. Мука пшеничная. Присутствие яблока в тесте - это не значит, что хлеб сладкий. Хлеб обычный, с нежным мякишем и свежим ароматом.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нарежьте яблоко тонкими дольками и сварите до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Отправьте вареное яблоко в блендер и влейте стакан яблочного отвара. Перебейте до состояния пюре.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №2
    Шаг 3 из 11

    В теплую яблочную жидкость всыпьте сахар и дрожжи. Перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Всыпьте половину муки с солью и оливковым маслом. Перемешайте ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Остальную муку пересыпьте на рабочую поверхность и переложите из миски тесто. Замешивайте руками подсыпая постепенно муку.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Верните тесто в миску, накройте крышкой и оставьте на час.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №7
    Шаг 8 из 11

    И переложите в форму для запекания. Оставьте еще на час для поднятия.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Теперь можно разогреть духовку до 200 гр.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №9
    Шаг 10 из 11

    И выпекать хлеб минут 35.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №10
    Готово!

    Полностью остудите хлеб на решетке и нарезайте.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с вареным яблоком шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Интересный рецепт)
    11 мая 2020 17:56
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Юля!
    13 мая 2020 11:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам