Творожные коржики «Зайки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3944 раз
Творожные коржики с ароматом корицы.. вкусные и рассыпчатые. Я готовила для детского полдника, поэтому у нас получились Зайки )) Хотя их форма это дело вкуса.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль Щепотка
- Творожная масса 60 гр.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Крахмал кукурузный 15 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Корица Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло или маргарин перемешать с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Добавить пастообразный творог.
Шаг 3 из 9
Выбить яйцо.
Шаг 4 из 9
Всыпать часть муки с разрыхлителем и крахмал.
Шаг 5 из 9
Добавить молотую корицу.
Шаг 6 из 9
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 1 час.
Шаг 7 из 9
Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать будущие коржики при помощи формочки.
Шаг 8 из 9
По желанию каждый коржик можно обвалять в сахаре (только с одной стороны).
Уложить на противень с пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 190С духовке до красивого золотистого цвета.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красавчики!
9 августа 2015 20:48
Ответить
Ниночка, спасибо !
12 августа 2015 22:11
Ответить
Песочное печенье на желтках
Песочное печенье приготовленое на яичных желтках получаеться очень н ...
11.02.2022, 07:53
the_dream
Печенье "Зебра" с меренгой
Попробуйте это легкое и воздушное, очень сладкое печенье! Готовится ...
03.02.2014, 17:31
Тория
Пирог из песочного теста с курицей и овощами
Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
18.02.2015, 01:56
Елена Калинина
Тертый пирог с абрикосами
Всеми любимый терты пирог. Еще его называют венский пирог. Можно экс ...
31.05.2015, 23:28
Vallen.St
Банановые маффины
Банановые маффины - это вкусная и ароматная выпечка, которая нее отн ...
23.07.2017, 23:55
Evangelina
торт Вишневые трубочки
Торт «Вишневые трубочки», приготовленный по этому рецепту, просто ве ...
31.05.2016, 11:35
krasotka13
Пирог с твердым сыром и луком
Пирог с твердым сыром и луком. Очень люблю домашнюю выпечку, особенн ...
10.11.2017, 17:40
ihajse
"Конвертики" с яблоком
Очень простой и доступный по цене и приготовлению рецепт вкусной вы ...
15.12.2014, 17:39
juliasha_82
Луковый пирог "Чиполлино"
Вкусный и нежный луковый пирог, который просто тает во рту ...
01.11.2012, 19:42
Melting_ice93
Торт монастырская изба
Безумно вкусный и красивый тортик!
30.11.2014, 18:21
Tanufka12