Домашняя яичная паста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2928 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней лапши, спагетти или тортеллини. Для приготовления данного рецепта используем специальную машинку для раскатки теста и формирования пасты.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 20 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В емкость насыпаем муку

Шаг 2 из 9
Смешиваем холодную воду, яйца, соль и растительное масло

Шаг 3 из 9
Соединяем два вида жидкий и сухой и замешиваем тесто. Тесто можно месит в блендере, а можно руками, но это довольно длительная процедура.

Шаг 4 из 9
Готовое тесто кладем в пищевую пленку, заворачиваем и даем тесте отдохнуть 30 минут.

Шаг 5 из 9
Затем раскатываем слегка тесто и часть его вставляем в машинку для раскатывания

Шаг 6 из 9
Раскатываем тесто до 7-9 раз

Шаг 7 из 9
Затем перекладываем в другую часть машинки и разрезаем на нужный вид пасты.

Шаг 8 из 9
Раскладываем пасту на поднос и присыпаем слегка мукой, даем высохнуть.

Готово!
Готовая паста. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Замечательный рецепт!
21 января 2021 22:32
Ответить
Спасибо Юленька)))
22 января 2021 10:59
Ответить
Домашняя лапша - это очень вкусно.
21 января 2021 21:44
Ответить
Благодарю вас))
22 января 2021 10:58
Ответить
Тесто приготовленное дома намного отличается по вкусу от покупного, домашняя лапша очень вкусная!
21 января 2021 16:58
Ответить
Спасибо Светлана))
22 января 2021 10:57
Ответить
Лапша с колбасой и шампиньонами
Лапша с колбасой и шампиньонами. Предлагаю на обед приготовить вкусн ...
06.11.2017, 12:02
ihajse
Домашняя лапша с курицей, грибами и сыром
Вкусный ужин из домашней широкой лапши с тушеной курицы в сливках с ...
27.09.2015, 11:00
Тория
Суп с лапшой и кровяной колбасой
Суп с лапшой и кровяной колбасой. Легкий суп, вкусный, быстрый в при ...
24.09.2019, 17:21
lorik26
Макароны с шампиньонами и сыром
Вкусный макаронный гарнир на каждый день из лапши, шампиньонов и тве ...
30.06.2015, 18:57
Oduvanchik
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Лапша по-тайски
Предлагаю для разнообразия рациона рецепт приготовления лапши по тай ...
27.02.2020, 17:51
Senata
Лапша с рыбой и зеленью
Лапша с рыбой и зеленью. Очень вкусное и сытное блюдо. Если не любит ...
28.11.2017, 14:52
ihajse
Лапша с отварной курицей в соусе
Блюдо немного похожее на знаменитую итальянскую пасту с соусом. Вмес ...
02.01.2017, 18:19
Zoya7
Томатный суп с лапшой и ветчиной
Вкусный и быстрый суп.
29.06.2012, 14:33
lakshmi
Суп-лапша с куриными фрикадельками
Когда хочется горячего супчика, но времени на готовку очень мало, ре ...
31.05.2019, 00:31
OdryParker