Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4512 раз
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.
Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.
Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.
Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Рулетики с творогом
Предлагаю вам рецепт быстрых рулетиков из готового дрожжевого слоёно ...
05.03.2020, 14:46
YulyaMukuta
Сыр бри в слоеном тесте
Сыр бри в слоеном тесте. Это невероятно простое блюдо и невероятно в ...
30.01.2019, 19:30
lorik26
Пирожки с грибами и сыром камамбер
Пирожки с грибами и сыром камамбер. Такие пирожки вы можете подавать ...
28.01.2020, 15:09
lorik26
Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лосос ...
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных пирожков ...
11.08.2021, 13:26
Marina30
Слоеные подушечки с нутеллой
Быстрый и вкусный рецепт.
18.12.2014, 20:31
AnnaLina
Пирог с сыром, яйцом и зелёным луком
Аромат и запах домашней выпечки привлекает всё внимания домашних. ...
13.07.2020, 09:40
Marina30
Пирожки с курицей и шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и вкусных пирожков из г ...
14.08.2021, 11:12
Marina30
Слоеный пирог с малиной
Слоеный пирог с малиной. Это отличное угощение для гостей, когда нет ...
06.07.2020, 20:04
lorik26
Мини пиццы на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте получается очень нежная и вкусная . Предлагаю ...
31.03.2018, 23:46
Evangelina
Кокосовый рулет из слоеного теста
Кокосовый рулет из слоеного теста готовится очень просто, быстро и и ...
28.02.2018, 00:00
Evangelina