Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5682 раз
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.
Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.
Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.
Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Десерт на завтрак с красной смородиной
Десерт на завтрак из красной смородины с овсяными хлопьями, творогом ...
26.06.2016, 12:55
lorik26
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Блины на молоке
Существует огромное множество рецептов блинов и я хочу познакомить в ...
28.02.2020, 18:05
Ellisa
Блины с сорбетом.
Блины с сорбетом. Сорбет можно приготовить из любых замороженных яго ...
23.05.2018, 18:56
lorik26
Кукурузные блинчики
Нежные цельнозерновые кукурузные блинчики на молоке и воде с маслом ...
31.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс , который популярен в Мексике и в Америке ...
05.04.2014, 20:43
Апрель
Молочный десерт с малиной
Молочный десерт с чайным вкусом и ягодами малины. ...
19.03.2013, 19:33
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом, грибами и зеленым луком
Блины частый гость на нашем столе. С самыми разными начинками. Попро ...
05.01.2015, 04:14
Zoya7
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Кулич пасхальный
Не сложный рецепт вкусной пасхи.
22.04.2015, 19:13
zolotaya-rubka

leditanja
Ellisa
Zoya7