Манник с яблоком

0 голосов
Несложная выпечка на каждый день.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Манную крупу соединяю с кефиром (простокваша, кислушка тоже подойдут). Добавляю яйца, сахар. Перемешиваю.
Шаг 2 из 6
Затем добавляю муку и соду, гашеную уксусом. Опять перемешиваю - тесто готово.
Шаг 3 из 6
Сковороду или форму смазываю маслом, выливаю в сковороду тесто. Включаю духовку, чтобы хорошо разогрелась.
Шаг 4 из 6
Яблоко мою, вытираю досуха. Нарезаю тонкими ломтиками и втыкаю в тесто. Сверху манник чуть посыпаю сахаром.
Шаг 5 из 6
Ставлю манник в разогретую духовки и выпекаю до готовности (у меня на выпечку ушло около часа). Перекладываю на тарелку (кстати, манник всегда очень легко извлекается и не пристает к сковороде) и даю чуть остыть.
Готово!
Подаю с чаем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!