Манник с вишней

В миске смешаем сухие ингредиенты:сахар,манку,ванилин.В стакане с кефиром размешаем соду,добавим к сухим ингредиентам.Добавим щепотку соли.

Перемешаем все ингредиенты и оставим для набухания на 20-30 минут.

Затем добавляем яйца и хорошо размешиваем.

Из вишен вынимаем косточки,обваливаем их в муке.Добавляем в смесь.Перемешиваем.

Выливаем смесь в форму для запекания и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!