Манник с вялеными сливами из микроволновки
- Крупа манная 0,5 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Мука 0,5 стак.
- Простокваша 0,5 стак.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Слива сушеная по вкусу
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Какао-порошок 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Манную крупу залить простоквашей и дать постоять минут 15
В набухшую манку влить растопленное масло
Всыпать сахар, перемешать
Вбить яйцо
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку
Тесто переложить в смазанную форму (для микроволновки), поверх выложить вяленую сливу
Запекать в микроволновке 6 минут при максимальной мощности. Рекомендую сразу не открывать дверцу микроволновки, а дать постоять минут 5
Пока печется манник, приготовить глазурь. В ковшике смешать сметану, просеянный какао-порошок и сахарную пудру. Поставить на огонь и проварить минуты 2-3 после закипания, непрерывно помешивая силиконовой лопаткой
Когда глазурь остынет, нанести при помощи кондитерского мешка узор, или просто покрыть верхушку манника глазурью. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно