Вход

Манник с сиропом и грецкими орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1823 раз
фото рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
"Если кому-то эта коврижка покажется слишком сладкой, пожалуйста, передайте лишний кусочек нам!" - так начинался этот рецепт. Я присоединилась бы к этой просьбе. Нежная, в меру сладкая коврижка с цитрусовой пропиткой и орешками, что может быть лучше к горячему чаю?
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Грецкие орехи крупно порубите, отложите немного для посыпки.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №1
Шаг 2 из 8

Остальные орехи обжарьте на сухой сковороде без масла, снимите и остудите.
Растопите сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №2
Шаг 3 из 8

Смешайте манку, ванильный сахар, разрыхлитель и 2 ст сахара, введите яйца и сметану, перемешайте. Соедините полученную смесь с обжаренными орехами и с маслом. Оставьте минут на 20 для набухания. По истечении этого времени взбейте миксером смесь.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №3
Шаг 4 из 8

В форму, смазанную маслом (если она не силиконовая)выложите тесто и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №4
Шаг 5 из 8

Тем временем апельсин и лимон вымрйте, и выжмите из них сок.
1 ст сахара и 2 ст л воды карамелизируйте на сковороде до золотистого цвета, добавьте апельсиновый сок и кипятите пока карамель не раствориться. Уваривайте ещё 10-15 минут до состояния густого сиропа и дайте сиропу остыть.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №5
Шаг 6 из 8

Горячий пирог полейте апельсиновым сиропом, дайте остыть.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №6
Шаг 7 из 8

Остывший манник посыпьте оставленными орешками.

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Манник с сиропом и грецкими орехами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам