Манник на кефире

для приготовления манника, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Перемешиваем яйца до соединения белка и желтка.

Продолжая взбивать, добавляем сахар, перемешиваем до поного растворения сахара.

Добавляем манку.

Добавляем кефир, размешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы хорошо набухла манка.

только после этого добавляем соду. Перемешиваем.

Выливаем в форму смазанную маслом форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190* до готовности, приблизительно 40-45 минут.

Пирог готов!

Украшаем пирог по своему усмотрению!

Приятного аппетита!