Манник с фиником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 309 раз
Манник приготовлен на простокваше без добавления пшеничной муки, только на основе манки. Корочка у такого пирога будет грубее, чем у мучной выпечки, но в средине манник получается мягким и нежным. Для вкуса добавим финики, они придадут еще и дополнительную сладость выпечке.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентКрупа манная
- Тип блюдаПолдник
- Крупа манная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Простокваша 200 мл.
- Сливочное масло 50 г
- Разрыхлитель теста щепотка
- Финики горсть
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца, сахар и соль отправляем в миску. Взбиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем простоквашу.
Шаг 3 из 7
Насыпаем манку, разрыхлитель и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем мягкое сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Финики разделяем на кусочки и добавляем в тесто. Косточки, предварительно удаляем.
Шаг 6 из 7
Тесто перекладываем в силиконовую форму и ставим в духовку минут на 30-35. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Готово!
Манник с фиником готов. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Такие блинчики хорошо ...