Манник с клюквой и шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3170 раз

Манник с клюквой и шоколадом - достаточно простой и бюджетный рецепт, но при этом такой домашний и вкусный. Мука в этом маннике была использована цельнозерновая, что желает его более полезным по сравнению с манником, приготовленным с обычной пшеничной мукой.
Ингредиенты
- Крупа манная 1 ст
- Кефир 1 ст
- Мука цельнозерновая 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1/2 ст
- Сахар ванильный 1 уп
- Разрыхлитель теста 1 уп
- Сахарная пудра по желанию
- Клюква 50 г
- Шоколадные капли 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Первое что требуется сделать - залить манную крупу кефиром.

Шаг 2 из 13
Перемешать и оставить на полчаса, чтобы манка набухла.

Шаг 3 из 13
После этого добавить яйца. Если яйца мелкие, то берем три.

Шаг 4 из 13
Добавить сахар.

Шаг 5 из 13
Добавить ванильный сахар (тут с натуральной ванилью, поэтому такой темный).

Шаг 6 из 13
Перемешать.

Шаг 7 из 13
Добавить муку.

Шаг 8 из 13
Перемешать и добавить разрыхлитель теста. Перемешать еще раз.

Шаг 9 из 13
Добавить в тесто сушеную клюкву и шоколадные капли.

Шаг 10 из 13
Аккуратно перемешать, чтобы добавки распределились по тесту.

Шаг 11 из 13
Выложить тесто в форму, поставить в разогретую духовку. Готовить 45-60 минут, до сухой зубочистки.

Шаг 12 из 13
Готовому маннику дать остыть, по желанию посыпать его сахарной пудрой.

Готово!
Хорошего чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет