Печеночные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6906 раз
Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоянных блюд, которое готовиться часто. На гарнир отлично подойдет пышная гречневая каша, салат из сезонных овощей.
Ингредиенты
- Телячья печень 500г
- Яйца 2 шт
- Луковица 1 шт
- Соль, черный перец по вкусу
- Манка 3-4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Печень вымыть и измельчить (в блендере или мясорубке).

Вбить яйца, добавить манку и оставить на 30-40 мин, чтобы манка разбухла.


Добавить мелко порезанный лук.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, выкладывая полученную массу на сковородку ложкой (как оладьи).


Вбить яйца, добавить манку и оставить на 30-40 мин, чтобы манка разбухла.


Добавить мелко порезанный лук.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, выкладывая полученную массу на сковородку ложкой (как оладьи).

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И снова просьба, добавлять в пошаговые фото готового блюда, чтобы рецепт был логически законченным. Вкусные оладьи, готовлю такие иногда, но с пережаренным лучком :)
17 февраля 2012 16:13
Ответить
Кокосовые булочки с кофейной корочкой
Булочки с кокосово-кофейным вкусом для завтрака . Приготовьте их зар ...
03.02.2014, 18:28
Татьяна Маражо
Шоколадное печенье с кунжутом и кокосовой стружкой
Незаурядное шоколадное печенье на кокосовом молоке с кунжутом и коко ...
24.05.2020, 13:16
1234tatyana
Кокосовый десерт с вишней
Нежный кокосовый десерт с вишневой кислинкой :) ...
03.11.2012, 14:23
ОльгаЧ
Кокосово-банановое мороженое без сахара
Летний десерт - мороженое на кокосовом молоке с бананом в качестве п ...
19.07.2021, 11:52
ОльгаЧ
Кокосовая манная каша
Манная каша на кокосовом молоке с кокосовым маслом и стружкой. Очень ...
17.12.2020, 08:37
ОльгаЧ
Оладьи на кокосовых сливках
Оладушки с кокосовым вкусом. Попробуйте ;) ...
14.05.2015, 11:06
ОльгаЧ
Кокосовый коктейль с бананом и вишней
Прохладный кокосовый коктейль для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
03.08.2014, 16:26
ОльгаЧ
Манная каша на кокосовом молоке
Если привычную манную кашу приготовить на кокосовом молоке, она заиг ...
14.05.2020, 16:42
1234tatyana
Кокосовое желе
Это желе напоминает по консистнеции Panna cotta. Разница состоит в т ...
03.11.2012, 19:31
манюша
Кокосовая панна котта с манго
Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попро ...
10.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
mama Tasi