Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 7294 раз
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 10 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.
Шаг 2 из 4
Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.
Шаг 3 из 4
В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно и аппетитно!
28 февраля 2016 14:03
Ответить
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка — один из самых бюджетных и простых пирогов, который радует ...
08.10.2017, 12:26
тамара агапитова
Кекс на вареной сгущенке
Кекс на вареной сгущенке получается очень воздушным, нежным и очень ...
27.12.2014, 23:26
AnnaLina
Кекс с творогом и курагой
Творожный, чуть влажный кекс для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
15.05.2015, 12:27
ОльгаЧ
Булочки с глазурью
Булочки с глазурью. Очень вкусные, мягкие булочки можно подать сразу ...
29.09.2017, 13:30
lorik26
Шоколадное печенье с орехами
Представляю Вашему вниманию потрясающее шоколадное печенье с миндале ...
20.05.2017, 16:31
ОльгаЧ
Двухцветный пирог
Пирог очень прост в исполнении. Его приготовление доступно даже тем ...
29.12.2014, 15:24
star-sky
Пресный хлеб с разрыхлителем
Пресный хлеб с разрыхлителем. Хлеб готовится просто и очень вкусный ...
20.08.2017, 13:56
lorik26
Блинчики с повидлом
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольст ...
31.03.2015, 15:08
Тория
Яблочные кексы
Мягкие, приятные на вкус кексы. Быстрые в приготовлении. ...
16.02.2015, 17:09
lorik26
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi