Шоколадные панкейки на домашнем йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3779 раз

Пышные и очень нежные шоколадные панкейки на домашнем йогурте. Йогурт у меня по консистенции не очень густой, больше напоминает жидкую сметану, не сладкий, потому количество добавляемой пшеничной муки и сахара регулируйте в зависимости от вкусовых качеств и консистенции вашего йогурта. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150-160 г.
- Йогурт домашний 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В йогурт добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и куриные яйца, взбить венчиком.

Шаг 2 из 7
Добавить какао-порошок, порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, взбить венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавить растительное масло, взбить венчиком до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, первый раз можно смазать ее растительным маслом, далее жарить без масла. Влить небольшую порцию теста (у меня по 2 ст.л. теста на 1 панкейк), перевернуть как появятся пузырьки на поверхности.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на сковороде без масла.

Шаг 6 из 7
Готово!

Готово!
Подавать с медом, сиропом, джемом, вареньем и т. д. У меня оставалось немного заварного крема, смазала панкейки кремом и подала. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитные!
24 марта 2016 19:19
Ответить
Спасибо!
24 марта 2016 19:28
Ответить
Люблю панкейки, воспользуюсь вашим рецептом, притом и йогурт домашний у меня всегда в наличии. Спасибо!
24 марта 2016 16:31
Ответить
На здоровье! 

24 марта 2016 18:26
Ответить
Какие они у Вас красивые, можно стащить один 

24 марта 2016 15:05
Ответить


24 марта 2016 15:07
Ответить
Кексы с заварным кремом
Вкусные и очень нежные кексики с шоколадной начинкой. ...
23.11.2012, 09:39
Marina30
Пирожное с клубничной начинкой
Пирожное с клубничной начинкой готовится очень просто. Для пирожного ...
19.05.2016, 12:34
lorik26
Торт "Панчо" с вишнями
Безумно вкусный и очень простой в приготовлении торт. ...
26.03.2015, 18:11
Tanufka12
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники - всегда вкусно и сытно! ...
30.01.2013, 21:30
innulik
Домашние пончики на сгущенке
Пончики, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут к суббо ...
21.04.2017, 22:15
uliay
Хлеб- бублик
Печь хлеб я люблю.Правда пеку не сложные виды хлеба.Мне нравится сам ...
29.11.2012, 21:28
lakshmi
Кекс со сливой и виноградом
Обычно фруктовые кексы готовятся с целыми кусочками фруктов, но мои ...
11.01.2019, 14:06
lula85
Заливной пирог с печенью и сыром
Заливной пирог с печенью и сыром. Такой вид пирогов готовится очень ...
15.12.2017, 21:58
ihajse
Булочки с заварным кремом
Булочки с заварным кремом. Булочки готовятся из сдобного теста с про ...
20.09.2018, 21:31
lorik26
Булочки-плетенки
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки без наполнителя. Их ...
13.09.2015, 21:09
OdryParker