Шоколадные панкейки на домашнем йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3873 раз

Пышные и очень нежные шоколадные панкейки на домашнем йогурте. Йогурт у меня по консистенции не очень густой, больше напоминает жидкую сметану, не сладкий, потому количество добавляемой пшеничной муки и сахара регулируйте в зависимости от вкусовых качеств и консистенции вашего йогурта. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150-160 г.
- Йогурт домашний 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В йогурт добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и куриные яйца, взбить венчиком.

Шаг 2 из 7
Добавить какао-порошок, порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, взбить венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавить растительное масло, взбить венчиком до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, первый раз можно смазать ее растительным маслом, далее жарить без масла. Влить небольшую порцию теста (у меня по 2 ст.л. теста на 1 панкейк), перевернуть как появятся пузырьки на поверхности.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на сковороде без масла.

Шаг 6 из 7
Готово!

Готово!
Подавать с медом, сиропом, джемом, вареньем и т. д. У меня оставалось немного заварного крема, смазала панкейки кремом и подала. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитные!
24 марта 2016 19:19
Ответить
Спасибо!
24 марта 2016 19:28
Ответить
Люблю панкейки, воспользуюсь вашим рецептом, притом и йогурт домашний у меня всегда в наличии. Спасибо!
24 марта 2016 16:31
Ответить
На здоровье! 

24 марта 2016 18:26
Ответить
Какие они у Вас красивые, можно стащить один 

24 марта 2016 15:05
Ответить


24 марта 2016 15:07
Ответить
Постный кукурузный суп с шампиньонами
Приготовим постный суп с кукурузной крупой и шампиньонами. Суп получ ...
06.07.2021, 11:56
the_dream
Как приготовить заварное тесто
Этот рецепт подойдет для вареников, пельменей или другого блюда. Тес ...
27.09.2015, 12:01
Тория
Яблочный хлеб с овсяными отрубями
Представляю Вашему вниманию необычный хлеб с яблоками и овсяными отр ...
09.11.2016, 11:10
ОльгаЧ
Легкий суп диетический с зеленым горошком
Легкий диетический суп в канун наступающего лета. ...
25.05.2015, 16:17
Тория
Юмбрики
Девочки, рассказываю, как приготовить "Юмбрики", смотрите и пробуйте ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Апельсиновый кисель
Апельсиновый кисель- очень вкусный и ароматный напиток. Кисель получ ...
22.02.2022, 04:55
the_dream
Оладьи с цукатами
Быстрый и сытный завтрак для всей семьи. Оладушки получаются очень п ...
19.04.2022, 11:39
the_dream
Домашние круассаны
Домашние круассаны. Ну конечно домашние круассаны не сравнить с мага ...
27.09.2017, 17:17
lorik26
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Тесто для пиццы в хлебопечке
Очень мы любим побаловать себя пиццой домашнего приготовления, но не ...
29.03.2018, 15:43
uliay