Постные апельсиновые оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3470 раз
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Масленица. Столько всего хотелось приготовить, и не успела. Поэтому сейчас хочется побаловать себя оладушками, пускай и постными, но от этого не менее вкусными и ароматными.
Ингредиенты
- Вода 400 мл
- Мед натуральный 1 ст. лож
- Дрожжи сухие 8 гр.
- Масло растительное 25 мл
- Соль щепотка
- Цедра апельсина 2 чайн.л
- Сок апельсиновый 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Апельсин помыть и обдать кипятком. Цедру апельсина натереть на мелкой терке и выжать сок из апельсина.
В теплой воде развести дрожжи, мед, масло, апельсиновый сок, цедру и соль.
Шаг 2 из 5
Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.
Шаг 3 из 5
Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).
Шаг 4 из 5
Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.
Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.
Готово!
Очень вкусно подавать к этим оладьям абрикосовый джем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс, такие пышные!
24 марта 2016 19:21
Ответить
Спасибо.
24 марта 2016 21:10
Ответить
Капустный пирог с морковью
Сытный пирог с капустой и морковью с влажной структурой. Этот пирог ...
11.03.2015, 21:01
Лара
Мини-торт с творожным кремом
Мини-тортик с творожным кремом получается очень вкусным и полезным. ...
13.10.2020, 21:07
Yulia.
Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту г ...
26.02.2021, 21:35
Yulia.
Окрошка с любительской колбасой
Сентябрь на исходе, а у нас все еще +32. Поэтому продолжаем готовить ...
22.09.2017, 20:12
Zoya7
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки на кефире с шоколад ...
30.09.2020, 18:11
Yulia.
Пирог "Зебра"
Пирог "Зебра" на кефире приготовленный по рецепту привлекает внимани ...
01.02.2021, 16:47
Yulia.
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой готовяться быстро, просто и из ...
13.05.2021, 13:42
Yulia.
Оладушки на кефире
Оладьями можно накормить всю семью, готовятся они быстро, поэтому ва ...
07.01.2020, 10:32
Marina30
Шоколадные панкейки
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить вкусные шокола ...
21.01.2021, 20:26
Yulia.