Кофейно-медовые панкейки прекрасная выпечка для завтрака или полдника. Они получаются очень нежные и ароматные. Готовятся совершенно просто. Порадуйте детишек такой чудесной выпечкой.
Нагреть в кастрюльке молоко до горячего состояния, добавить растворимый кофе и размешать. Добавить сливочное масло и оставить пока масло разойдётся и смесь остынет.
Шаг 2 из 8
Взбить в миске яйца с мёдом.
Шаг 3 из 8
Остывшую кофейную смесь добавить в медовую и размешать. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 8
Затем добавить просеянную с разрыхлителем муку и снова перемешать пока будет однородное тесто.
Шаг 5 из 8
На вид тесто жидкое, но прекрасно растекается насколько нужно.
Шаг 6 из 8
Нагреть хорошо сковородку и в центр наливать по 2 ст.ложки теста. Постепенно на поверхности появятся поры. Как только исчезнет глянец, можно переворачивать.
Шаг 7 из 8
Обжарить с другой стороны.
Готово!
Полить панкейки чем душа пожелает. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn
lakshmi
