Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4356 раз
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.
Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.
Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Салат печеночный Крокусы
Сытный слоеный салат из куриной печени. Салат украшаем в весеннем ст ...
28.02.2017, 16:40
OdryParker
Картофельный салат с сельдереем редисом и огурцом
Картофельный салат с корнем сельдерея, редисом, огурцом и щавелем. Щ ...
20.04.2017, 21:16
lorik26
Постный салат с красной капустой
Постный салат с красной капустой. Это необычный салат, вкусный. Приг ...
26.01.2017, 15:19
lorik26
Салат овощной с колбасой
Всем известный салат.
17.03.2014, 14:16
Marina30
Картофельные котлеты с брынзой в полента-панировке
Картофельные котлеты с пикантной ноткой брынзы и хрустящей корочкой ...
21.09.2013, 12:19
barska
Селедка под шубой с каперсами и сыром
Салат "Селедка под шубой". Я предлагаю приготовить этот салат с капе ...
10.03.2018, 12:00
lorik26
Картофельный пирог с мясом в лаваше
Этот пирог я буду готовить из остатков обеда. Можно сказать, что буд ...
12.10.2015, 14:07
lorik26
Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой
Теплый салат из маринованной свеклы, отварного картофеля, сосисок (у ...
23.02.2016, 14:45
lorik26
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо
Селедка под шубой с брынзой
"Селедка под шубой" с брынзой - ну очень вкусное выходит блюдо. Брын ...
13.03.2016, 22:56
lorik26

тамара агапитова
lakshmi