Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7517 раз

Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.

Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.

Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.

Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.

Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.

Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Пирог с яблоками и творожными шариками
Вкусный и нежный пирог. Яблоко придает кислинку, а творожные шарики ...
18.12.2014, 00:15
AnnaLina
Десерт из манной каши и клубники
Предлагаю рецепт десерта из манной каши с фруктами, который разнооб ...
11.11.2017, 19:13
Marina30
Апельсиновый манник
Очень вкусный и ароматный манник. Пряную нотку придает куркума, а це ...
19.12.2014, 23:51
AnnaLina
Капкейки на манке
Капкейки вкусный порционный десерт, который понравится сладкоежкам. ...
19.02.2020, 15:50
Pearl
Манник с яблоками и шоколадной крошкой
Манник с яблоками и шоколаной крошкой. Это очень вкусная, ароматная ...
21.01.2019, 16:05
Nadin 05
Шоколадный манник (постный)
Очень вкусный постный пирог!
14.05.2013, 22:38
Елена Калинина
Марроканские витые блины
Вот такой необычный рецепт блинов я нашла в интернете. Очень заинтер ...
20.03.2015, 22:51
Tamara Shepeleva
Постный манник на апельсиновом соке
Предлагаю испечь очень вкусный манник на апельсиновом соке. Манник п ...
30.04.2018, 21:58
Evangelina
Манник с изюмом
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов. ...
30.03.2014, 20:09
Вьюга
Постный пирог с яблоками и черной смородиной
Простой,но вкусный пирог. И в пост,хочется побаловать себя чем-нибуд ...
30.07.2015, 07:26
mellorn