Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4948 раз

Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если оладьи дополнены сосисками, перцем и сыром - это уже сытный полноценный завтрак. Начинкой можно варьировать, вместо сосисок колбасу, или ветчину, а также использовать помидоры. Получается вкусно и сытно. Перец маринованный.
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Перец нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 10
В кефир насыпаем сухие дрожжи сахар и соль перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Добавляем яйцо, размешиваем.

Шаг 6 из 10
Добавляем просеянную муку, размешиваем, закрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. Через 30 минут, тесто поднимется шапкой.

Шаг 7 из 10
Ни в коем случае не перемешивайте. Аккуратно с края набирайте ложкой и отправляйте на сковороду. Поджарив на огне чуть больше маленького, переворачиваем. Сверху выкладываем кружочки сосисок.

Шаг 8 из 10
Добавляем ломтики перца.

Шаг 9 из 10
Сверху посыпаем сыром. Закрываем крышку и доводим до готовности.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересная идея!
19 марта 2018 00:41
Ответить
Хорошее решение!!
18 марта 2018 20:35
Ответить
Сметанные оладьи с кокосом и малиной
Пышные оладушки на сметане с кокосовой стружкой и малиной. ...
27.04.2015, 23:45
Татьяна Маражо
Яйца с кабачком в томатном соке
Яйца с кабачком в томатном соке со сметаной. Вкуснейший завтрак для ...
27.09.2018, 11:55
lorik26
Бисквитные оладьи с ягодным конфитюром и овсом
Пышные оладьи с ягодным вкусом и овсом. ...
11.06.2014, 12:07
Татьяна Маражо
Пряный омлет с кукурузой и зеленым луком
Омлет - идеальный вариант для завтрака. Острый пряный омлет с зелены ...
13.06.2019, 11:26
1234tatyana
Блины на молоке с укропом и петрушкой
Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
05.09.2019, 14:35
ihajse
Омлет со шпинатом на пару
Я очень часто готовлю омлет на завтрак, так как это быстро, сытно и ...
16.07.2021, 07:28
the_dream
Шоколадные панкейки на домашнем йогурте
Пышные и очень нежные шоколадные панкейки на домашнем йогурте. Йогур ...
24.03.2016, 15:02
HelgaZ
Яичница с кукурузой горошком и фасолью
Яичница с кукурузой горошком и фасолью. Невероятное множество блюд м ...
22.07.2020, 14:33
lorik26
Яичница с зелёным луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак яичницу с зелёным луком и сыром ...
29.05.2021, 16:05
YulyaMukuta
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки
Предлагаю приготовить очень вкусный домашний бисквитный тортик с кре ...
31.10.2021, 21:54
Yulia.