Добавить или исключить ингредиенты

Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром

18-03-2018, 11:53 Понравился 0 поварам Просмотрен 5422 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

18-03-2018, 11:53

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если оладьи дополнены сосисками, перцем и сыром - это уже сытный полноценный завтрак. Начинкой можно варьировать, вместо сосисок колбасу, или ветчину, а также использовать помидоры. Получается вкусно и сытно. Перец маринованный.

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Завтрак

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 10

Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №1

Шаг 2 из 10

Перец нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №2

Шаг 3 из 10

Сосиски нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №3

Шаг 4 из 10

В кефир насыпаем сухие дрожжи сахар и соль перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №4

Шаг 5 из 10

Добавляем яйцо, размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №5

Шаг 6 из 10

Добавляем просеянную муку, размешиваем, закрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. Через 30 минут, тесто поднимется шапкой.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром шаг №6

Шаг 7 из 10

Ни в коем случае не перемешивайте. Аккуратно с края набирайте ложкой и отправляйте на сковороду. Поджарив на огне чуть больше маленького, переворачиваем. Сверху выкладываем кружочки сосисок.