Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5058 раз
Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если оладьи дополнены сосисками, перцем и сыром - это уже сытный полноценный завтрак. Начинкой можно варьировать, вместо сосисок колбасу, или ветчину, а также использовать помидоры. Получается вкусно и сытно. Перец маринованный.
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Перец нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
В кефир насыпаем сухие дрожжи сахар и соль перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Добавляем яйцо, размешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем просеянную муку, размешиваем, закрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. Через 30 минут, тесто поднимется шапкой.
Шаг 7 из 10
Ни в коем случае не перемешивайте. Аккуратно с края набирайте ложкой и отправляйте на сковороду. Поджарив на огне чуть больше маленького, переворачиваем. Сверху выкладываем кружочки сосисок.
Шаг 8 из 10
Добавляем ломтики перца.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпаем сыром. Закрываем крышку и доводим до готовности.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересная идея!
19 марта 2018 00:41
Ответить
Хорошее решение!!
18 марта 2018 20:35
Ответить
Творожно-кокосовое печенье
Люблю добавлять в выпечку кокосовую стружку, потому что когда она по ...
02.10.2020, 08:47
Yulia.
Печенье из творога без яиц «Утиные лапки»
Предлагаю приготовить печенье из творога без яиц. Печенье из тонко р ...
30.01.2017, 00:00
Pearl
Творожное печенье с кремом и ягодами
Хочу поделиться с вами рецептом творожного печенья с кремом из смета ...
16.07.2020, 20:27
YulyaMukuta
Творожные "шарики" с орехами под соусом из смородины
"Шарики" из творога с жареным арахисом под соусом из сметаны или сли ...
11.08.2018, 15:36
lorik26
Лепешки из творога с бананом и изюмом
Лепешки из творога с бананам и изюмом по рецепту предлагаю приготови ...
13.12.2021, 21:06
Yulia.
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - замечательное блюдо для завтрака или пол ...
29.11.2017, 00:51
lakshmi
Творожно-вишневый тарт
Для усиления аромата пирога можно использовать ванильный экстракт ил ...
02.12.2018, 19:19
Тория
Творожно-овсяные рогалики с кешью
Вариант творожных булочек-рогаликов с добавлением овсяной муки и нач ...
10.12.2020, 13:14
ОльгаЧ
Творожное печенье с бананом
Творожно-банановое печенье по рецепту получается вкусным, мягким и а ...
24.12.2021, 22:00
Yulia.
Сладкие пончики с сыром
Необычные пончики с сыром.
11.10.2013, 00:19
tetianablk

Evangelina