Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4173 раз
Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если оладьи дополнены сосисками, перцем и сыром - это уже сытный полноценный завтрак. Начинкой можно варьировать, вместо сосисок колбасу, или ветчину, а также использовать помидоры. Получается вкусно и сытно. Перец маринованный.
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Перец нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
В кефир насыпаем сухие дрожжи сахар и соль перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Добавляем яйцо, размешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем просеянную муку, размешиваем, закрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. Через 30 минут, тесто поднимется шапкой.
Шаг 7 из 10
Ни в коем случае не перемешивайте. Аккуратно с края набирайте ложкой и отправляйте на сковороду. Поджарив на огне чуть больше маленького, переворачиваем. Сверху выкладываем кружочки сосисок.
Шаг 8 из 10
Добавляем ломтики перца.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпаем сыром. Закрываем крышку и доводим до готовности.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересная идея!
19 марта 2018 00:41
Ответить
Хорошее решение!!
18 марта 2018 20:35
Ответить
Оладьи с начинкой из картофельного пюре
Оладьи очень часто готовлю по выходным детям на завтрак. Вариантов и ...
13.10.2017, 02:18
Evangelina
Оладьи с консервированными абрикосами
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус вкусные оладьи на ке ...
07.07.2021, 14:57
Yulia.
Холодный смородиновый десерт
Очень вкусный, летний холодный десерт, не вредящий фигуре. Черную см ...
02.09.2015, 11:37
OdryParker
Шоколадные кексы в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадных кексов на кефире в микро ...
30.03.2021, 13:58
Yulia.
Пряники на кефире
Пряники на кефире – это доступно и очень просто! В результате вы пол ...
04.04.2015, 14:26
OdryParker
Панкейки на кефире с корицей
Ароматные нежные панкейки на кефире с добавлением корицы. Не любите ...
16.03.2016, 01:01
HelgaZ
Пряники
Хочу познакомить вас с приготовлением простых пряников, которыми мож ...
29.11.2021, 21:58
Ellisa
Дрожжевые оладьи на кефире
Очень мягкие, пышные и воздушные оладушки получаются по этому рецепт ...
30.05.2021, 06:01
the_dream
Капустный пирог
В качестве готовой начинки я буду использовать капустную. Для её при ...
22.06.2015, 14:59
Тория
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka