Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5376 раз
Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если оладьи дополнены сосисками, перцем и сыром - это уже сытный полноценный завтрак. Начинкой можно варьировать, вместо сосисок колбасу, или ветчину, а также использовать помидоры. Получается вкусно и сытно. Перец маринованный.
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Перец нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
В кефир насыпаем сухие дрожжи сахар и соль перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Добавляем яйцо, размешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем просеянную муку, размешиваем, закрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. Через 30 минут, тесто поднимется шапкой.
Шаг 7 из 10
Ни в коем случае не перемешивайте. Аккуратно с края набирайте ложкой и отправляйте на сковороду. Поджарив на огне чуть больше маленького, переворачиваем. Сверху выкладываем кружочки сосисок.
Шаг 8 из 10
Добавляем ломтики перца.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпаем сыром. Закрываем крышку и доводим до готовности.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересная идея!
19 марта 2018 00:41
Ответить
Хорошее решение!!
18 марта 2018 20:35
Ответить
Домашний творог своими руками с малиновой начинкой.
Как удостоверить в натуральности творожного десерта, просто нужно пр ...
19.08.2014, 03:40
master
Пасхальные куличи с творогом
Представляю вашему вниманию интересный рецепт вкусного кулича с тво ...
23.04.2018, 21:32
Ира Ли
Холодник на кефире
Отличный супчик в жаркое время года. Самый простой и быстрый рецепт ...
31.07.2016, 15:22
Marina30
Оладьи ванильные без яиц
Классический рецепт приготовления оладий предусматривает содержание ...
29.01.2017, 03:57
Zoya7
Пирог на кефире с капустой
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сло ...
16.06.2015, 22:37
nnoir
Оладьи с овсяной крупой и изюмом
Оладьи получаются мягкие,сладкие и пузырчатые.Немного влажные от овс ...
14.04.2015, 18:37
Вьюга
Тесто на кефире для вареников
Тесто на кефире для вареников - отличное тесто, которое подойдет и д ...
09.09.2017, 20:13
Елена Калинина
Заварные блины с ягодами и сгущенкой
Блины по этому рецепту выходят тонкими, но мягкими и пышными. Просто ...
27.07.2012, 01:03
innulik
Пряники с повидлом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пряников с повидлом, которы ...
29.11.2020, 20:09
sisoeva
Ванильные оладьи
Когда хочется чего-нибудь свежеиспеченного и сладенького, но времени ...
27.01.2020, 08:50
Marina30

Evangelina