Двухцветные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1799 раз
Оладьи - это быстрый, вкусный и сытный вариант завтрака или перекуса. Но обычные оладьи (если их часто готовить) быстро надоедают. Поэтому предлагаю приготовить оригинальные двухцветные. Дети от такого завтрака будут в восторге. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ряженка 200 мл.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки добавляем в ряженку и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Белки взбиваем с сахаром в течении 7-8 минут до густых пиков.
Шаг 3 из 9
Белковую массу добавляем к ряженке с желтками и аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и ещё раз аккуратно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Разделяем тесто на 2 примерно равные части. В одну из них добавляем какао и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
На сковороду с разогретым растительным маслом накладываем по 1/2 ст. л. белого теста.
Шаг 7 из 9
Сверху на белое тесто накладываем по 1/2 ст. л. шоколадного теста.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи под крышкой на маленьком огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт, оладки получаются и вкусные и симпатичные!
19 октября 2020 10:34
Ответить
Яркие, вкусные оладьи!
19 октября 2020 10:26
Ответить
Красиво как и очень вкусно, и не только детям понравится)
19 октября 2020 09:45
Ответить
Это точно, взрослым тоже интересны такие оладушки)
19 октября 2020 09:49
Ответить
Булочки "Улитки" с грушевым джемом
Нежные, ароматные булочки с начинкой в виде улиточки, вкусно! ...
02.03.2014, 21:11
Тория
Цельнозерновые оладьи на сыворотке
Когда остается много сыворотки, а пить просто так её уже не хочется, ...
08.12.2021, 10:23
ОльгаЧ
Оладьи с яблоком и бананом
Оладьи получаются очень нежные и сочные, сочность придают фрукты. На ...
18.05.2016, 13:31
AnnaLina
Соленое печенье со специями
Печенье получается соленым, пряным за счет специй и хрустящим. Такое ...
29.04.2016, 10:22
AnnaLina
Блинчики на сыворотке без яиц
Очень вкусные, тоненькие блинчики приготовленые на сыворотке без доб ...
23.08.2021, 07:34
the_dream
Булочки на сыровотке
Ароматные мягкие булочки с густым повидлом. ...
24.01.2014, 14:07
Тория
Шоколадный кекс с нутеллой и орехами
Шоколадный кекс с нутеллой получается очень нежным, воздушным и вкус ...
23.05.2016, 09:48
AnnaLina
Булочки с дольками яблок
Булочки на сыворотке с начинкой из долек яблок готовить очень просто ...
18.08.2015, 10:07
lorik26
Булочки с тыквой
Или даже не булочки, а булки, и наверное не с тыквой, а на тыкве. Во ...
01.03.2014, 14:04
Тория
Булочки "Сердечки"
Булочки "Сердечки". Тесто для этих булочек можно приготовить любое - ...
13.02.2017, 17:49
lorik26

Yulia.