Кокосовые панкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2457 раз
Панкейки с кокосовой стружкой на кефире и сметане - это вкусный вариант завтрака или полудника для всей семьи. Подавать их можно с вареньем, сгущенкой, джемом, сметаной или любыми другими добавками.
Ингредиенты
- Кефир 1% 250 мл.
- Сметана 100 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Стружка кокосовая 15-20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир 1%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар и ванилин. Взбиваем миксером в пышную пену.
Шаг 2 из 7
Добавляем кефир и сметану.
Шаг 3 из 7
Всыпаём муку и кокосовую стружку. Тщательно все перемешиваем до однородности.
Шаг 4 из 7
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Наливаём 1-1,5 ст. л. теста в центр разогретой сковороды и придаем ему круглую форму. Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 2-3 минут.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем на другую сторону и готовим под крышкой ещё 1-2 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Zoya7
Замечательные капкейки!
28 декабря 2020 18:08
Ответить
Бисквитный пирог с желейной пропиткой
Этот пирог можно было бы назвать "за три дня до зарплаты" - так как ...
28.01.2018, 20:41
tanana
Смузи с киви и бананом на ряженке
Очень вкусный и полезный безалкогольный напиток под названием смузи. ...
10.03.2021, 07:59
the_dream
Оладьи на ряженке с яблоком
Оладьи на ряженке с яблоком получаются очень вкусными, мягкими, сочн ...
31.05.2021, 23:15
OdryParker
Желейный десерт с маршмеллоу
Предлагаю вам вариант легкого десерта на основе кисломолочного напит ...
11.11.2018, 12:10
tanana
Коктейль слоеный из малины и ряженки
Невероятно вкусный коктейль, полезный и ароматный! ...
18.08.2012, 11:56
Ellisa
Пирог Зебра на ряженке
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусный, нежный и красивый пирог З ...
08.02.2022, 21:28
Yulia.
Духовые пироги с курицей и грибами
Предлагаю приготовить дрожжевые духовые мини пироги с начинкой из ку ...
28.09.2021, 14:46
the_dream
Розовые плюшки
Как сделать розовые плюшки? Для этого я сделала красивое розовое тес ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Шоколадные кексы в микроволновке
Очень быстро и доступно. Захотелось побаловать себя чем-то вкусненьк ...
14.03.2021, 09:13
the_dream
Коктейль "Абрикосовая нежность"
Невероятно вкусный и ароматный коктейль! ...
30.06.2012, 15:07
Ellisa