Оладьи из моркови и яблок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2143 раз

Морковно-яблочные оладьи с овсяными хлопьями и кукурузной мукой. Они получаются очень вкусные, ароматные и мягкие. По желанию, в тесто можно добавить корицу. А простоквашу заменить кефиром или йогуртом.
Ингредиенты
- Яблоко 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Простокваша 100 мл.
- Хлопья овсяные 3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Овсяные хлопья залить простоквашей. Перемешать и оставить на 5-10 минут.

Шаг 2 из 7
Яйцо взбить венчиком с щепоткой соли, ванильным и обычным сахаром.

Шаг 3 из 7
К яйцу добавить морковь натертую на мелкой терке и яблоко натертое на крупной терке.

Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить овсяные хлопья с простоквашей.

Шаг 5 из 7
Также всыпать разрыхлитель, пшеничную и кукурузную муку. Вымешать однородное тесто.

Шаг 6 из 7
С помощью ложки выложить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить оладьи с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходные оладушки! Красивая подача!
5 сентября 2021 10:59
Ответить
Вкусные и полезные оладьи!
4 сентября 2021 19:19
Ответить
Вкусно, полезно!!! Красиво оформленно!!!
4 сентября 2021 06:13
Ответить