Кукурузные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5003 раз
Рецепт был опубликован в журнале "Школа гастронома" за 2007 год. Могут быть самостоятельным блюдом для завтрака, ужина или детского полдника, а также гарниром к мясному блюду. В первом случае их хорошо подать с соусом или сметаной.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 400 г
- Молоко 1/3 ст
- Яйцо 2 шт
- Пшеничная мука 1 ст
- Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка) 10-15 г
- Сливочное масло 1 ст л
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Муку просеять. В муку добавить соль, яйа, молоко, растопленное сливочное масло и замесить тесто.
Шаг 2 из 6
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
С кукурузы слить жидкость.
Шаг 3 из 6
В тесто для оладий добавить измельчённую зелень и кукурузу. Перемешать.
Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить оладушки. Жарить обычным способом с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые оладьи выложить для удаления излишков жира на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это для меня ново!
20 марта 2013 12:19
Ответить
Хлеб серый
Домашний хлеб всегда в цене. Ароматный и пышный. ...
13.04.2014, 12:16
tanana
Хлеб на двух видах муки с паприкой и оливковым маслом
Вкуснейший ароматный хлеб!
06.04.2014, 13:03
Тория
Цветные тонкие лаваши
Лаваш тонкий в двух цветах: красный и желтый. Лаваш получается интер ...
24.03.2016, 19:20
HelgaZ
Пирожки с квашеной капустой
В этих пирожках интересен способ приготовления теста - подходит оно ...
21.02.2015, 23:40
tanana
Кексы с кофе и вишней
Потрясающие кофейные кексы с вишнями станут отличной выпечкой к чаше ...
13.08.2016, 19:14
lakshmi
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
Марципаны
Очень сладенькие и нежные марципаны с вишней... ...
20.02.2014, 13:48
Oduvanchik
Карамельный торт с шоколадным кремом
Великолепный торт, слоистый, сладкий и вкусный. ...
23.09.2014, 00:41
nnoir
Кунжутное печенье
Кунжутное печенье по рецепту получается очень вкусным, а готовиться ...
16.10.2021, 12:05
Yulia.
Оладьи из зелени с чесночным соусом
Эти оладьи получаются не просто вкусными, а пальчики оближешь.. Попр ...
09.04.2014, 17:08
Oduvanchik