Вход

Гратин из пасты

Понравился 1 повару Просмотрен 830 раз
фото рецепта: Гратин из пасты
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная и в то же время обычная запеканка из макарон с сыром, но с соусом бешамель.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Отварить мелкую пасту в молоке, добавив щепотку соли, перца, мускат.ореха, до готовности. Сцедить. Молоко -оставить для соуса!

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №1
Шаг 2 из 7

Для соуса: растопить в сотейнике масло,добавить муку, непрерывно мешать

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №2
Шаг 3 из 7

Постепенно вливать молоко и варить до загустения, постоянно помешивая

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить сметану

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №4
Шаг 5 из 7

Пасту смешать с соусом

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить в ф-му для запекания, посыпать пармезаном. Запекать около 30 мин. в разогретой до 180*С духовке.

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отличный winked
20 января 2014 21:56
Похожие рецепты по ингредиентам