Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашняя паста Тальятеле.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3166 раз
    фото рецепта: Домашняя паста Тальятеле.
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свежая домашняя паста не может оставить равнодушным никого. Самое сложное, отыскать муку из твердых сортов пшеницы, а все остальное легко и просто. Такую пасту лучше готовить небольшими порциями и варить свежей, но, можно и заморозить.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Яйца с солью взбиваем венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем муку из твердых сортов пшеницы.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Наливаем немного оливкового масла и замешиваем тесто.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Комок теста посыпаем пшеничной мукой и раскатываем очень тонко. Затем, снова посыпаем мукой и складываем слоями.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сложенное тесто разрезаем на полоски.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №5
    Готово!

    Варим Тальятеле в подсоленной воде, дополняем брынзой и оливками, поливаем оливковым маслом. Паста готова, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, пробуйте. smile
    20 июля 2016 15:18
    Ответить
    HelgaZ
    Отличный рецепт! Нужно пробовать smile
    19 июля 2016 14:26
    Ответить
    Nadin 05
    Мне тоже smile
    19 июля 2016 20:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам