Вход

Домашняя паста Тальятеле.

Понравился 0 поварам Просмотрен 323 раз
фото рецепта: Домашняя паста Тальятеле.
(4.75)
1647 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свежая домашняя паста не может оставить равнодушным никого. Самое сложное, отыскать муку из твердых сортов пшеницы, а все остальное легко и просто. Такую пасту лучше готовить небольшими порциями и варить свежей, но, можно и заморозить.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Яйца с солью взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем муку из твердых сортов пшеницы.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №2
Шаг 3 из 6

Наливаем немного оливкового масла и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №3
Шаг 4 из 6

Комок теста посыпаем пшеничной мукой и раскатываем очень тонко. Затем, снова посыпаем мукой и складываем слоями.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №4
Шаг 5 из 6

Сложенное тесто разрезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №5
Готово!

Варим Тальятеле в подсоленной воде, дополняем брынзой и оливками, поливаем оливковым маслом. Паста готова, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Домашняя паста Тальятеле. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки, пробуйте. smile
20 июля 2016 15:18
Отличный рецепт! Нужно пробовать smile
19 июля 2016 14:26
Мне тоже smile
19 июля 2016 20:30
Похожие рецепты по ингредиентам