Домашняя паста Тальятеле.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2754 раз
Свежая домашняя паста не может оставить равнодушным никого. Самое сложное, отыскать муку из твердых сортов пшеницы, а все остальное легко и просто. Такую пасту лучше готовить небольшими порциями и варить свежей, но, можно и заморозить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 200 г
- Соль 3 щепотки
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Яйца с солью взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку из твердых сортов пшеницы.
Шаг 3 из 6
Наливаем немного оливкового масла и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Комок теста посыпаем пшеничной мукой и раскатываем очень тонко. Затем, снова посыпаем мукой и складываем слоями.
Шаг 5 из 6
Сложенное тесто разрезаем на полоски.
Готово!
Варим Тальятеле в подсоленной воде, дополняем брынзой и оливками, поливаем оливковым маслом. Паста готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки, пробуйте.
20 июля 2016 15:18
Ответить
Отличный рецепт! Нужно пробовать
19 июля 2016 14:26
Ответить
Мне тоже
19 июля 2016 20:30
Ответить
Шарлотка с яблоками и киви
Сегодня мы с вами приготовим нежную, вкусную и ароматную шарлотку с ...
15.01.2022, 16:15
the_dream
Яйца фаршированные авокадо и крабовым мясом
Половинки яиц фаршированные авокадо с крабовым мясом. Вкусная и быст ...
22.11.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Пышный бисквит с содой
Пышный бисквит с содой - беспроигрышный вариант. Сколько его пекла, ...
16.01.2017, 07:52
Nadin 05
Закусочные яйца
Обычными фаршированными яйцами сильно не удивишь, а вот если они син ...
23.06.2012, 07:56
МарияС
Ватрушки с сахаром
Ватрушки - вкусная домашняя выпечка. С ватрушками чаепитие получаетс ...
30.03.2017, 23:14
Pearl
Торт "Танк"
Вчера моему старшему сыну исполнилось 7 лет. Я, по его заказу, испек ...
23.02.2016, 16:50
Nadin 05
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Оладушки из кабачка с яйцом и карамелизированным луком - это рецепт ...
16.09.2015, 10:55
lorik26
Торт "Вулкан"
Предлагаю испечь вот такой красивый и вкусный торт на праздник! А вн ...
15.12.2014, 17:59
Tamara Shepeleva
Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем
Представляю Вашему вниманию необычный вариант шарлотки с яблоками и ...
26.11.2016, 11:48
ОльгаЧ
Морковный пирог с яблоками
Морковный пирог имеет свой, неповторимый вкус. Тесто, по этому рецеп ...
28.10.2015, 12:39
mnat