Вход

Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты

Понравился 1 повару Просмотрен 420 раз
фото рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты
(4.38)
2926 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления теста для пасты с добавлением шпината. Я уже готовила с такого теста лазанью. Получилось очень вкусное блюдо. так же можно нарезать тесто на лапшу подсушить и использовать по мере надобности.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты шаг №1
Шаг 2 из 5

Соединить муку, яйца, шпинат, соль и оливковое масло. Перемешать сразу ложкой, а дальше руками как обычно. Тесто должно получиться очень плотной консистенции. В рецепте я указала муки 300 гр. ну может пойти чуть больше. Шпинат у меня уже заранее сварен и перебит в пюре. Если у вас будут листья то сварить их и перебить в пюре.

Фото приготовление рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты шаг №2
Шаг 3 из 5

Вот такое тесто когда его перемешать. Добавлять муку по мере надобности. Замесить плотное эластичное тесто.

Фото приготовление рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда тесто готово накрыть его полотенцем и оставить на час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты шаг №4
Готово!

Готово.

Фото приготовление рецепта: Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю такое тесто и изделия из него!
5 сентября 2016 21:34
ТОП 10 рецептов