Паста под соусом из свежих грибов - шампиньоны. Пасту можно использовать на свой вкус. Вкуснейшее блюдо готовится ровно столько - сколько варится паста. Вкусно, быстро, полезно. Такую пасту можно приготовить на обед или завтрак.
Ставим на огонь кастрюлю с водой и когда закипит, солим и отправляем пасту. Варим как указано на упаковке. Берем глубокий салатник - в нем легче перемешивать ингредиенты. Влить оливковое масло - у меня ароматное на травах.
Шаг 2 из 5
Тонкими пластинами нарезать шампиньоны. На мелкую терку цедру лимона, маленький зубчик чеснока, черный перец грубого помола, листики тимьяна, соль по вкусу. Выдавить сок половины лимона. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Нарезать зелень и на терку сыр. Зеленью и сыром можно посыпать уже готовое блюдо, но я решила приготовить так. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Пасту без жидкости высыпать к грибному соусу. Перемешать.
Готово!
И сразу подаем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Норма ...