Вход

Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 200 раз
фото рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком
(4.74)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавить этот дуэт к макаронам. Кроме того, добавьте вяленые томаты, цуккини, свежую мяту, почувствуйте этот бесподобный аромат! Если вы не любите козий сыр, можно заменить его овечьим или другим пикантным сыром. Попробуйте приготовить вкусный обед по моему рецепту, я надеюсь, что вам понравится! А чтобы узнать, как приготовить макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком, загляните в мой рецепт! Удач
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты. Воду для варки макарон доведите до кипения, варите макароны в соленой воде до состояния аль денте. Часть воды (примерно 50 мл) оставьте, остальную слейте. Макароны верните в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Порежьте небольшими брусочками или кубиками цуккини, сыр, ветчину.

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

Вымойте мяту, обсушите её салфеткой и измельчите. Вяленые помидоры порежьте на 2-3 части.

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогрейте на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла. Обжарьте ветчину. Добавьте цуккини, вяленые помидоры, обжарьте. Зеленый горошек погрузите на минуту в кипяток, после чего сразу в ледяную воду (для сохранения цвета), потом положите в сковороду к остальным овощам и прогрейте, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

К овощам и ветчине добавьте готовые макароны, влейте 50 мл воды (в которой они варились) и прогрейте все, перемешайте. Снимите с огня и добавьте оставшееся оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №5
Готово!

Разложите порционно макароны, сверху положите кубики козьего сыра и посыпьте рубленой мятой. Подайте к столу сразу же. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам