Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7071 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе
Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе. Очень любим пас ...
20.01.2019, 20:55
ihajse
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом. Очень люблю сочет ...
11.09.2018, 14:42
ihajse
Паста с песто и ветчиной
Паста с песто и ветчиной . Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
17.06.2017, 14:46
ihajse
Спагетти с чесночной заправкой и зеленью
Спагетти с чесночной заправкой и тертым сыром могут стать как самост ...
20.06.2019, 21:09
1234tatyana
Спагетти с соусом болоньезе
Спагетти с мясным соусом болоньезе очень популярны в Италии. В ориги ...
12.04.2020, 10:31
1234tatyana
"Гнёздышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками
Вкусные "гнездышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками,кото ...
31.01.2015, 18:49
star999
Спагетти в сливочном соусе с зеленью
Спагетти в сливочном соусе с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.11.2019, 14:26
ihajse
Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе
Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе. Спагетти - ...
06.12.2017, 22:32
ihajse
Запеченная карбонара с сыром бри
Запеченная карбонара с сыром бри. Я предлагаю приготовить карбонару ...
24.12.2018, 19:07
lorik26
Спагетти со свеклой и арахисом
Очень сытно и вкусно!
03.12.2014, 21:32
Ленок-Кленок
тамара агапитова