Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7315 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли
Яйца фаршированные
Есть сотни начинок для яиц, я сегодня приготовила фарш из желтков, м ...
05.03.2014, 09:33
Тория
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7
Торт "Восточная сказка"
Простой в исполнении, вкусный, эффектный торт. Спасибо за рецепт Вод ...
08.11.2012, 08:14
Мисс
Торт "черепашка"
Очень вкусный торт
30.09.2014, 23:57
Tanufka12
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то ...
15.03.2015, 22:23
тамара агапитова
Мягкий яблочный пирог с белой черешней
Этот пирог получается очень мягкий и сочный. ...
28.04.2014, 12:43
Oduvanchik
торт Кучерявый пинчер
Торт Кучерявый пинчер самый любимый торт моей семьи. Мы не ожидаем о ...
24.11.2015, 00:25
krasotka13
Медовик "Зимний сон"
Очень вкусный торт с медовыми коржами! А какая начинка у него богата ...
24.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Шоколадный манник с грушей
Манник приготовлен на молоке с добавлением какао. Вкус запеченой гр ...
27.09.2016, 15:09
mnat
тамара агапитова