Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6357 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Паста в томатно-перечном соусе
Этот ароматный гачнрнир с пряным соусом может быть и самостоятельным ...
06.10.2014, 11:16
Marina30
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски - это блюдо, традиционно состоящее из отварных м ...
19.04.2020, 01:20
OdryParker
Макароны с яйцами
Макароны - это всегда сытно. Предлагаю простой рецепт приготовления ...
06.11.2017, 22:24
Zoya7
Макароны с луком и грибами
Если у вас есть немного любых грибов, в данном случае у меня консерв ...
09.10.2017, 20:33
Zoya7
Макароны в сырном соусе
Макароны с сырным соусом станут замечательным выбором для сытного об ...
27.11.2018, 20:58
тамара агапитова
Макароны с помидорами, луком, чесноком, тушеные в сковороде
Приготовив по этому рецепту макароны я позвала семью к столу, увидев ...
27.11.2016, 21:18
Ellisa
Рожки с овощами и сыром
Минут за 30 можно приготовить вкусное, полезное и красивое блюдо. Оч ...
09.03.2012, 07:33
Zoya7
Паста с томатами тушёная в сковороде
Сегодня приготовим тушёные макаронные изделия на сковороде, для приг ...
11.05.2021, 07:57
the_dream
Салат-Обазда к пиву и под футбол
Отшумели последние футбольные страсти Чемпионата Европы и на улицах ...
15.07.2012, 21:33
barska
Паста с кабачками и мясом в сливках
С появлением на прилавках молоденьких кабачков стало возможным разно ...
07.05.2017, 01:21
Zoya7