Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7234 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Башенки из пасты
Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт ...
15.05.2018, 19:16
Тория
Паста с семгой и креветками
Паста - очень вкусное блюдо, готовить можно с совершенно разными ком ...
08.07.2013, 09:39
Ilarija
Паста с соусом из раков
Паста с соусом из раков я буду готовить по рецепту Юлии Высоцкой. Бл ...
28.10.2015, 13:12
lorik26
Паста с креветками в сливочном соусе
Очень нежная сливочная паста с креветками и тертым сыром. Главное, ч ...
13.06.2019, 18:08
1234tatyana
Овощная паста с томатным соусом
Овощная паста с томатным соусом .Хочу поделиться с вами рецептом при ...
19.06.2017, 10:43
ihajse
Спагетти по-флотски на костре
Во время летнего периода мы как можно чаще стараемся проводить отпус ...
31.10.2013, 19:50
тортик
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Никаких экзотических продуктов. Все очень быстро, просто и вкусно. ...
08.04.2015, 10:04
lorik26
Спагетти с крабовыми палочками
Очень вкусный обед.
03.12.2014, 21:19
Ленок-Кленок
Паста с тунцом
В этой пасте все прекрасно — она быстрая, вкусная, все составляющие ...
23.06.2012, 20:02
Marina30
тамара агапитова