Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6591 раз

Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук

Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.

Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12

Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды

Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать

Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Паста с соусом из авокадо
Паста под изысканным соусом из авокадо.Спасибо за рецепт Ане Шахозда ...
14.07.2013, 14:01
barska
Паста карбонара
Популярный рецепт приготовления пасты, который знаком нам из итальян ...
29.03.2017, 15:28
OdryParker
Паста с брокколи в сырном соусе
Паста с брокколи в сырном соусе. Вкуснейшая паста за считанные минут ...
06.06.2020, 20:39
lorik26
Паста феттучини с томатным соусом
Паста феттучини (ленточки), это плоская лапша, длинная. Подают ее об ...
26.03.2016, 01:42
HelgaZ
Каннеллони с творожной начинкой
Такие каннелони можно приготовить и на завтрак и на десерт. Это самы ...
19.05.2013, 23:25
Татьяна Маражо
Паста А-ля карбонара
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Пред ...
27.05.2020, 10:41
Marina30
Паста со свежим соусом
Паста со свежим соусом. Советую приготовить такой соус к пасте - это ...
12.05.2017, 17:27
lorik26
Тальятелле с фрикадельками и шпинатом в соусе
Тальятелле с фрикадельками и шпинатом в соусе. Это очень вкусная и с ...
28.10.2017, 11:31
ihajse
Паста с брынзой и творогом
Пасту с брынзой, творогом и базиликом можно быстро приготовить на за ...
31.05.2016, 14:15
lorik26
Паста с курицей и перцем
Паста с курицей и болгарским перцем - это яркое, очень вкусное блюдо ...
23.06.2016, 11:00
lorik26