Соус из томатной пасты к макаронам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2113 раз
Сегодня у нас к макаронам соус из томатной пасты и помидор. Он получается очень вкусным, насыщенным. Специи входящие в состав придают соусу особую пикантность. Его можно использовать к мясу, рыбе, но к макаронам он подходит просто идеально.
Ингредиенты
- Томатная паста 70 г
- Помидор 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 300 мл
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 25 г
- Масло растительное 1 ч. л.
- Итальянские травы 0,5 ч. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томатная паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем и отправляем на сковороду.
Шаг 2 из 8
Добавляем растительное и сливочное масло и пассеруем на медленном огне,
Шаг 3 из 8
С помидора снимаем кожицу и также отправляем на сковороду.
Шаг 4 из 8
Жарим до мягкости помидоров.
Шаг 5 из 8
Добавляем сахар для сбалансирования вкуса.
Шаг 6 из 8
Вливаем воду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Соус готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Италия в тарелочке!
5 февраля 2021 12:42
Ответить
Спасибо, приятно слышать!
6 февраля 2021 14:47
Ответить
Отличный соус!
5 февраля 2021 12:41
Ответить
Спасибо, Рада, что понравился!
6 февраля 2021 14:47
Ответить
Вкусный соус Тамарочка, к макаронам то, что надо)))
5 февраля 2021 11:40
Ответить
Большое спасибо!
6 февраля 2021 14:46
Ответить
Летний соус для пасты
Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
24.07.2012, 17:11
ОльгаЧ
Мясной суп с фасолью и томатами
Свинина, используемая в этом рецепте, делает суп питательным и аппет ...
01.12.2011, 23:33
belis07
Сицилийская Пепероната
Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве закуски ...
11.04.2012, 10:26
ОльгаЧ
Шпинат с овощами в соусе терияки
Вместо замороженного шпината в шариках можно взять свежий пучок. Это ...
08.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Луковый мармелад
Луковый мармелад- незаменимый ингредиент многих блюд, которые я гото ...
11.05.2015, 21:20
bvlena
Свиные ребрышки на маринаде
Получаются с приятным ненавязчивым луковым запахом , специи дают при ...
19.02.2014, 22:09
Апрель
Свиные отбивные с яблоками и шалотом
Предлагаю один из вариантов ужина, который прост в исполнении. ...
18.02.2013, 00:24
Апрель
Запеканка из картофельно пюре
Очень удобный рецепт, если осталось не съеденным картофельное пюре. ...
08.07.2013, 12:33
Ilarija
Огородница из свежих овощей
Когда поспевают свежие овощи со своего огорода, к обеденному столу в ...
07.07.2020, 22:14
uliay
Лобио с гранатовым соком
Лобио из фасоли и гранатового сока с добавлением грецких орехов и ки ...
22.05.2013, 23:56
МарияС