Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17579 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасто ...
11.09.2016, 14:12
ihajse
Овощная паста с томатным соусом
Овощная паста с томатным соусом .Хочу поделиться с вами рецептом при ...
19.06.2017, 10:43
ihajse
Паста с сыром и соусом песто
Отличная паста на скорую руку с соусом песто и твердым сыром. Любите ...
29.09.2015, 11:39
ihajse
Спагетти с томатами и рукколой
Спагетти с сочными томатами и ароматной рукколой. Быстрый и вкусный ...
21.02.2014, 18:27
Татьяна Маражо
Макароны с соусом по мотивам "Болоньезе"
Макароны с мясным соусом - быстро и вкусно. ...
17.04.2014, 06:42
tanana
Спагетти с томатами
Спагетти с томатами - это рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, н ...
25.07.2016, 12:51
lorik26
Спагетти с базиликом, пармезаном и карамелизированными черри- помидорами
Очень вкусное блюдо, ароматное, сочное и совсем некалорийное, хотя и ...
11.09.2015, 21:12
bvlena
Спагетти с телятиной в сливках
Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодн ...
25.04.2017, 13:49
ihajse
Паста а ля карбонара
Очень любим готовить блюда из пасты в семье, наш ответ итальянской к ...
15.02.2013, 08:03
Marina30
Спагетти карбонара "Облегчённый вариант"
У классической "пасты а-ля карбонара" существует множество вариантов ...
20.07.2012, 20:51
barska