Паста с тыквой и беконом
Понравился -1 поварам
Просмотрен 2818 раз
Очень простая и оригинальная паста пенне в тыквенно-сливочном соусе с беконом – блюдо на каждый день. Оно получается очень сытным, вкусным, а его приготовление не отнимает много времени и сил.
Ингредиенты
- Паста пенне 400 гр.
- Тыква 350 гр.
- Бекон 200 гр.
- Сливки 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста пенне
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Кипящую воду подсаливаем и выкладываем в нее пасту пенне. Варим около 10 минут до готовности, затем откидываем на дуршлаг.
Шаг 2 из 7
Лук мелко шинкуем, чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем их на растительном масле 5-6 минут.
Шаг 3 из 7
Варено-копченый бекон нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к луку, обжариваем 5 минут.
Шаг 4 из 7
Очищаем тыкву от семян, волокон и грубой кожицы. Мякоть натираем на крупной терке и выкладываем к луку и бекону. Солим, перчим, приправляем травами и тушим под крышкой на среднем огне 10 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковородки заливаем сливками. Тушим еще 10 минут.
Шаг 6 из 7
В полученный соус выкладываем готовую пасту, перемешиваем, прогреваем 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно получилось!
18 апреля 2021 19:23
Ответить
Спагетти с телятиной в сливках
Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодн ...
25.04.2017, 13:49
ihajse
Спагетти с грибами и ветчиной
Паста с грибами и ветчиной это очень сытное второе блюдо для всей се ...
20.06.2016, 09:14
AnnaLina
Паста спагетти с рукколой и сыром
Паста спагетти с рукколой и сыром. Рецепт от французского повара, пр ...
25.09.2019, 15:44
lorik26
Спагетти с помидорами и томатным соусом
Спагетти с помидорами и томатным соусом . Хочу поделиться с вами рец ...
24.06.2017, 13:07
ihajse
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе . Хочу поделить ...
18.07.2017, 15:47
ihajse
"Гнёздышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками
Вкусные "гнездышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками,кото ...
31.01.2015, 18:49
star999
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
Анчоусная паста с томатами и оливками
Анчоусная паста с томатами, оливками и каперсами. На эту вкуснейшую ...
30.07.2017, 14:30
lorik26
Спагетти с брокколи и чесночным соусом
Очень простое и вкусное блюдо из спагетти с брокколи станет еще вкус ...
05.02.2014, 19:29
Татьяна Маражо
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо