Паста с тыквой и беконом
Понравился -1 поварам
Просмотрен 3682 раз
Очень простая и оригинальная паста пенне в тыквенно-сливочном соусе с беконом – блюдо на каждый день. Оно получается очень сытным, вкусным, а его приготовление не отнимает много времени и сил.
Ингредиенты
- Паста пенне 400 гр.
- Тыква 350 гр.
- Бекон 200 гр.
- Сливки 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста пенне
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Кипящую воду подсаливаем и выкладываем в нее пасту пенне. Варим около 10 минут до готовности, затем откидываем на дуршлаг.
Шаг 2 из 7
Лук мелко шинкуем, чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем их на растительном масле 5-6 минут.
Шаг 3 из 7
Варено-копченый бекон нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к луку, обжариваем 5 минут.
Шаг 4 из 7
Очищаем тыкву от семян, волокон и грубой кожицы. Мякоть натираем на крупной терке и выкладываем к луку и бекону. Солим, перчим, приправляем травами и тушим под крышкой на среднем огне 10 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковородки заливаем сливками. Тушим еще 10 минут.
Шаг 6 из 7
В полученный соус выкладываем готовую пасту, перемешиваем, прогреваем 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно получилось!
18 апреля 2021 19:23
Ответить
Паста в сметане с мягким сыром и грибами
Паста в сметане с мягким сыром и грибами. Предлагаю приготовить быст ...
10.08.2020, 09:18
lorik26
Паста с копченой грудинкой и горошком
Паста с копченой грудинкой и горошком. Копченая грудинка отлично под ...
15.08.2017, 12:36
lorik26
Паста с брынзой и творогом
Пасту с брынзой, творогом и базиликом можно быстро приготовить на за ...
31.05.2016, 14:15
lorik26
Паста феттучини с шампиньонами в сметане
Быстрый и вкусный ужин из шампиньонов в сметане и пасты феттучини (л ...
04.04.2016, 12:14
HelgaZ
Лимонная паста с черри
Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ...
25.05.2012, 14:12
ОльгаЧ
Фетучини в сливочном соусе
Фетучине (фетучини, фетучине, fettuccine) - разновидность итальянско ...
09.11.2014, 15:00
тамара агапитова
Паста с зеленым песто
Паста с зеленым песто. Всем известный соус песто уже давно адаптиров ...
09.04.2020, 15:18
lorik26
Феттучини с ветчиной и грибами
Феттучини с ветчиной, грибами - шампиньон и луком-порей под соусом и ...
28.12.2017, 21:26
lorik26
Паста папарделле с индейкой
Папарделле - это широкая длинная паста, истинно итальянский продукт. ...
23.02.2016, 18:00
OdryParker
Салат с пастой и креветками
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. Н ...
14.06.2013, 21:38
Апрель

тамара агапитова