Пицца с фаршем

- Тесто для пиццы 300 гр.
- Соус томатный 0,75 ст.
- Лук красный 0,5 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр твердый 3-4 ст.л.
- Базилик 1-2 вет.
- Соль 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Подготавливает тесто для пиццы. Можно купить тесто в магазине и разморозить его, или приготовить по проверенному и любимому рецепту. У меня тесто приготовлено по этому рецепту - https://vpuzo.com/vypechka/29973-kefirnoe-testo-na-sode-dlya-piccy.html

Раскатываем тесто в пласт или выравниваем по форме, делая небольшие бортики.

Смазываем томатным соусом (можно магазинным, или заменить кетчупом). Посолим, если соус был несоленый.

Выкладываем порезанный красный или репчатый лук.

Фарш (свино-говяжий) обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, почти до готовности. В процессе жарки фарш посолим.

Выкладываем обжаренный фарш. Отправляем пиццу в духовку (180 градусов, на 15 минут).

Когда пройдет указанное время, достанем пиццу и посыплем ее тертым твердым сыром.
Отправим пиццу обратно в духовку еще на 5 минут.

Подаем пиццу горячей, посыпав листьями базилика.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно