Пицца «Окономияки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4921 раз
"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл
- Мука 0.6 стакана
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мясо(готовое:говядина или свинина,бекон,ветчина) 300 г
- Сметана по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелёный лук 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешиваем всю массу.
Шаг 3 из 5
Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.
Шаг 4 из 5
Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.
Готово!
Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
5 января 2013 12:18
Ответить
Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
1 января 2013 16:00
Ответить
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26
Фокачча с сыром в мультиварке
Фокачча – очень вкусный итальянский хлеб. Сегодня я приготовлю такой ...
25.11.2016, 00:42
OdryParker
Постные маффины-булочки
Эти маффины могут быть как сладкие так и соленые, просто регулируйте ...
06.11.2012, 13:04
ОльгаЧ
Бисквит с разрыхлителем
Бисквит с разрыхлителем. По этому рецепту всегда получится отличный ...
02.12.2016, 20:36
lorik26
Торт на сковороде
Торт на сковороде. Это интересный рецепт и интересная подача торта. ...
16.09.2016, 14:21
lorik26
Пицца на творожно-кефирном тесте
Обычно для приготовления пиццы используют дрожжевое тесто. Я хочу пр ...
12.09.2014, 19:57
тамара агапитова
Пицца для романтического ужина
Пицца для романтического ужина в форме сердечка. Такую пиццу можно и ...
13.01.2017, 14:21
lorik26
Быстрая пицца на сковороде
Предлагаю рецепт очень вкусной и очень быстрой в приготовлении пиццы ...
15.09.2019, 09:45
star999
Сырная пицца
Предлагаю приготовить мою самую любимую пиццу - пиццу на очень тонко ...
08.06.2016, 23:56
Алеся Козловская
Экономичный бисквитный рулет за 10 минут
Быстрый рулет за 10 минут из простейших продуктов, нуу очень малобюд ...
17.07.2013, 09:41
barska

тамара агапитова