Пицца «Окономияки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4234 раз
"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл
- Мука 0.6 стакана
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мясо(готовое:говядина или свинина,бекон,ветчина) 300 г
- Сметана по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелёный лук 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешиваем всю массу.
Шаг 3 из 5
Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.
Шаг 4 из 5
Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.
Готово!
Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
5 января 2013 12:18
Ответить
Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
1 января 2013 16:00
Ответить
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью. Хотите превратить обыч ...
21.12.2019, 13:46
lorik26
Торт "Корона короля"
Друзья, приглашаю всех на чаепитие с вкусным, нежным тортом! Угощайт ...
14.02.2015, 22:48
Tamara Shepeleva
Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами получается невероятно вкусной, сочной и ароматно ...
29.07.2016, 15:40
AnnaLina
Сметанный пирог с яблоками
Нежный,сочный и ароматный пирог.
28.09.2014, 20:35
mellorn
Легкий торт «Нежность»
Очень нежный, легкий торт с двумя видами суфле с ванильным и цитрус ...
13.05.2013, 17:22
Мила
Пирог «Зебра»
По этому рецепту получается воздушный красивый пирог! ...
25.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Торт Букет для женщин
Этот праздничный торт я посвящаю всем женщинам нашего любимого сайта ...
04.03.2017, 18:22
Ellisa
Пицца из лаваша и яиц
Предлагаю Вам приготовить на завтрак пиццу из лаваша и яиц с колбасо ...
20.01.2021, 21:45
YulyaMukuta
Торт "Медовик" с банановым кремом
Торт "Медовик" - это классика кондитерских изделий. У рецепта много ...
01.02.2016, 11:38
Nadin 05
Вафельный торт со сгущенкой
Вкусный и быстрый торт к завтраку. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 08:33
ОльгаЧ