Пицца «Окономияки»

Понравился 1 повару Просмотрен 4234 раз
фото рецепта: Пицца «Окономияки»
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №1
Шаг 2 из 5

Хорошо перемешиваем всю массу.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №2
Шаг 3 из 5

Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №3
Шаг 4 из 5

Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №4
Готово!

Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
5 января 2013 12:18
Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
1 января 2013 16:00
Похожие рецепты по ингредиентам