Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 166 раз
фото рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами
5365 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вам вариант пиццы с ветчиной помидорами, перцем и оливками. Тесто получается мягким и нежным, а кромочки хрустящими. Из этого количества получается одна большая, на весь противень пицца и три булочки для бургеров.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 16

В просеянную муку всыпаем соль, сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 16

Добавляем тёплую воду, перемешиваем и добавляем оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 16

Замешиваем тесто сначала ложкой, затем рукой.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 16

Оставляем его прикрыв полотенцем на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 16

Тем временем нарезаем ветчину.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №5
Шаг 6 из 16

Нарезаем перец.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №6
Шаг 7 из 16

А также помидоры.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №7
Шаг 8 из 16

А также нарезаем шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №8
Шаг 9 из 16

Тесто увеличилось в 3 раза. Обминаем его и отправляем на противень.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №9
Шаг 10 из 16

Растягиваем его на весь противень и даём отдохнуть 5 минут, чтобы тесто потом не стягивалось.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №10
Шаг 11 из 16

Раскладываем по тесту томатный соус.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №11
Шаг 12 из 16

Соус размазываем, а на него выкладываем ломтики ветчины.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №12
Шаг 13 из 16

Рядом с ветчиной раскладываем помидоры, грибы, перец и маслины.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №13
Шаг 14 из 16

Сверху затираем сыром. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 230* на 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №14
Шаг 15 из 16

Готовую пиццу нарезаем порционными кусками. Если пицца у вас осталась. её можно хорошо сохранить в пакете, в морозильной камере, а потом не размораживая разогреть, в нужный момент в микроволновке.

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №15
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца с ветчиной, шампиньонами и помидорами шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытная и очень вкусная пицца Тамарочка))) Любимое блюдо моего старшего внука, он в пиццах знает толк)))
9 октября 2021 11:21
Очень вкусная и аппетитная пицца!
8 октября 2021 21:25
Очень вкусная пицца!
8 октября 2021 19:57
Спасибо, мне приятно!
8 октября 2021 20:54
Похожие рецепты по ингредиентам