Вход

Фруктовая пицца

Понравился 0 поварам Просмотрен 1256 раз
фото рецепта: Фруктовая пицца
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги " Kids` baking".
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Смазать форму круглую или выложить фольгу. Смешаем в большой емкости 1 стакан муки , соль, сахар,дрожжи, растопленное масло, яйцо и теплая вода. Постепенно добавим всю муку. Перемешаем и замесим тесто руками.

Фото приготовление рецепта: Фруктовая пицца шаг №1
Шаг 2 из 5

Обминаем руками примерно 5 мин. в емкости или на рабочей поверхности , слегка припылив мукой. Тесто должно стать эластичным и мягким. Закроем пищевой пленкой и поставим отдыхать на 1 час .

Фото приготовление рецепта: Фруктовая пицца шаг №2
Шаг 3 из 5

В это время приготовим фрукты ,помоем и очистим , разрежем на части. Яблоки можно с кожурой и тонко нарезанные. Сбрызнем лимон. соком. Тесто выложим на рабочую припыленную мукой поверхность, помять. Раскатать в круг под вашу форму. Выложить ее в форму,бортики поднять. Смажем поверхность кисточкой клубничным джемом.

Фото приготовление рецепта: Фруктовая пицца шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложим фрукты и ягоды по кругу. Смажем сливочным маслом растопленным фрукты и тесто. Сверху сахарный песок. И поставим в духовку на 200 гр. на 15 мин. Затем снизим тем-ру до 180 и выпекаем еще 25-30 мин.

Фото приготовление рецепта: Фруктовая пицца шаг №4
Готово!

Готовую пиццу присыпать по желанию сахарной пудрой и подаем ,разрезав специальным рол.ножом на порции. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Фруктовая пицца шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
ага, дети просят еще smile
15 июня 2013 18:09
Вкусная пицца! love
15 июня 2013 10:34
Похожие рецепты по ингредиентам