Творожно-банановый тарт
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4865 раз
Открытый тарт с творожной начинкой с ароматом кокоса, свежими бананами с карамелью и взбитыми сливками. Для семейного чаепития !
Ингредиенты
- Песочное тесто 250-300 гр.
- Пастообразный творог 100 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 70 гр.
- Кокосовая стружка 30 гр.
- Манная крупа 20 гр.
- Сливки 30% 200 мл.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Бананы (среднего размера) 5 шт.
- Карамель сливочная (соус) 5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Песочное тесто (готовое или домашнего приготолвения) раскатать в пласт 0, 5 см. Аккуратно перенести в форму для выпечки, наколоть дно вилкой и убрать в холодильник на 30 мин.
Затем поставить в разогретую духовку 180 гр. на 10 мин.
Шаг 2 из 10
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3 из 10
Добавить творог, манную крупу и кокосовую стружку. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Форму с тестом достать из духовки .
Шаг 5 из 10
Вылить в нее начинку. Вернуть в духовку до готовности.
Шаг 6 из 10
Готовый тарт охладить и на поверхность выложить кусочки бананов.
Шаг 7 из 10
Полить карамельным соусом.
У меня домашний https://vpuzo.com/deserty/7838-karamelnyy-sous.html
Шаг 8 из 10
Взбить холодные сливки с сахарной пудрой.
Шаг 9 из 10
Украсить тарт.
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо,Мариш !
тортик,
Спасибо,девочки ! Угощайтесь !