Быстрый чайный пирог
![фото рецепта: Быстрый чайный пирог](/uploads/picture/800/0/2014-03/1394452704_0.jpg)
- Мука пшеничная 300 г
- Масло растительное 150 мл
- Масло сливочное 150 г
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 250 г
- Черешня белах 150 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Вбейте в миску два куриных яйца.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452746_1.jpg)
Всыпьте сахар и перетрите массу ложкой до однородного состояния. Взбейте массу миксером в пену.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452788_2.jpg)
Сливочное масло растопите и влейте к яйцам с сахаром. При помощи миксера взбейте массу до однородности. Желательно вливать не горячее, а теплое сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452746_3.jpg)
Муку (половину) в отдельной миске просейте с разрыхлителем после чего всыпьте к яично-масляной массе. Перемешайте тесто ложкой так, чтобы мука вся растворилась и перетрите чтобы не было крупных комочков.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452759_4.jpg)
Положите сметану и растительное масло после чего миксером доведите до однородности. Всыпьте оставшуюся муку и перемешайте тесто.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452741_5.jpg)
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. В тесто подмешайте черешню и переложите его форму. Разровняйте сверху ложкой. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов примерно 35 минут. Готовность проверяйте спичкой.
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452741_6.jpg)
Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, остудите до комнатной температуры и подавай к чаю. Кушайте на здоровье!=)
![Фото приготовление рецепта: Быстрый чайный пирог шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1394452707_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно