Пирог с банановым кремом

Понравился 2 поварам Просмотрен 4603 раз
фото рецепта: Пирог с банановым кремом
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный пирог из двух коржей с банановым кремом. Сверху покрыт шоколадной глазурью.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Размягченное сливочное масло нарезаем кубиками. Кладем в миску.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешиваем сахар, какао, корицу.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №2
Шаг 3 из 10

Всыпаем сахар в масло. Лучше через сито.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №3
Шаг 4 из 10

Перетираем после его перемешиваем миксером.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №4
Шаг 5 из 10

Вводим порциями яйца. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №5
Шаг 6 из 10

Муку с разрыхлителем просеиваем в тесто. Дальше перемешиваем тесто только ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №6
Шаг 7 из 10

Мешаем выводя восьмерки и поднимая тесто снизу вверх. Перемешиваем до получения густой однородной массы. Разделяем тесто пополам и кладем в две одинаковые формы.Можно выпечь в одной по очереди.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовим крем. Смешиваем сметану, банан (1 шт) и сахарную пудру. Блендером превращаем крем в однородную массу. Добавляем загуститель для сливок и взбиваем миксером 2-3 минуты. Ставим в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №8
Шаг 9 из 10

Один корж покрываем кремом. Второй шоколадной глазурью. Глазурь готовится так:смешайте пополам какао и сахарную пудру. Понемногу подливая воды перетирайте до получения густой тягучей массы. Сложите коржи один на один (глазурью вверх).

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №9
Готово!

Сверху красьте пирог бананом. Подавайте с оставшимся кремом. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Пирог с банановым кремом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам