Виноградный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 4537 раз
фото рецепта: Виноградный пирог
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочный и ароматный летний пирог с белым виноградом..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Смешиваем куриное яйцо с маслом.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем свежую сметану (кислую не стоит).

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №2
Шаг 3 из 9

Подсыпаем горкой сахар. Миксером долго взбиваем тесто до однородной массы

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №3
Шаг 4 из 9

Смешиваем муку с содой и просеиваем через мелкое тесто в сито.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №4
Шаг 5 из 9

Форму смазываем маслом и выливаем тесто оставив примерно 1/3 для заливки винограда.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №5
Шаг 6 из 9

Виноградины отделяем от веточек и моем. Выкладываем на тесто немного утапливая.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху поливаем тестом. не страшно, если оно не полностью покроет виноград. При выпекании тесто поднимется.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаем пирог 30 минут при 180 градусах до готовности. Проверяем спицей в том месте, где нет винограда.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №8
Готово!

Подаем пирог остывшим, с компотом. Посыпаем перед подачей сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Виноградный пирог шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
https://vpuzo.com/templates/vpuzo/img/face-smile.png
5 сентября 2014 01:57
Похожие рецепты по ингредиентам